?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Хочу сегодня опять про свои любимые книжки рассказать))) так я хотя бы все их просматриваю и что-то готовлю, а не просто любуюсь на книжной полке)
Книга I Love Food 2, автор Clare Macpherson-Grant Russell, про первую книгу можно почитать тут.

Рецепт сегодняшний соответственно из нее. Отправляю этот волшебный террин на конкурс "Шоколадная фантазия" к Элине .Для этого террина отлично подошел бы шоколада Nevado.
В книге этот террин делается с малиновым мороженым, но сочетание малина-белый шоколад мне что-то поднадоело немного, поэтому появилась черная смородина. Мне очень понравилось! с белым шоколадом сочетается великолепно!

IMG_1969-2_sm

фото + рецептСвернуть )

ну а теперь про книгу! Опять же потрясающая книга в плане оформления и содержания! Фотографии в этой книге нравятся мне немного меньше, чем в первой, но качество рецептов превосходное!

Книга очень душевная.. семейные фотографии, традиции.. приятно готовить по рецептам того, кто открыт для тебя, кто хочет донести до тебя не только технологию, но и философию, историю, эмоции и чувства..кулинарная книга настоящего шотландского замка, одним словом!

Рецепты все очень изысканные, красивые, не слишком сложные в плане приготовления. Есть даже раздел лакомств для наших любимых питомцев))) Вы пекли когда-нибудь печенье для своей кошки? Нет?! так давно пора исправить эту несправедливость!)))

IMG_0979_sm

IMG_0981_sm
много фотоСвернуть )

Комментарии

( 53 комментария — Оставить комментарий )
Страница 3 из 3
<<[1] [2] [3] >>
dancedance92
25 фев, 2014 13:54 (UTC)
Аня!)
Я в шоке..
Какие же красивые фотографии..
Слов подобрать не могу даже)))
iiirusya
25 фев, 2014 14:27 (UTC)
Просто волшебно! И книга потрясающая!
2007april
25 фев, 2014 14:38 (UTC)
О, без сырых яиц :) То что надо :) Дождусь лета :)
tata_cher
25 фев, 2014 19:56 (UTC)
Просто совершенство! Ооочень классно!
a_lesa_lesa
25 фев, 2014 20:37 (UTC)
Анюта, какая красота, очень понравился рецепт и бесподобные фото!!!
tania_bondarets
25 фев, 2014 21:33 (UTC)
Какая книгааааа, а фото...ох и ах)
p_i_l_a_r
25 фев, 2014 22:48 (UTC)
Красивое мороженое! Люблю чёрную смородину. :о)
miss_katherine
26 фев, 2014 05:18 (UTC)
Потрясающий террин! И цвет чудесный!
polet_cucina
26 фев, 2014 13:28 (UTC)
Ань, десерт выглядит изумительно! Цвет, текстура, форма! Здорово! :)
mrs_home
26 фев, 2014 17:21 (UTC)
О, какой потрясающий, волшебный и манящий террин!!!

Черт, хочу себе такую же книгу!
agro_al
26 фев, 2014 19:20 (UTC)
Вы пекли когда-нибудь печенье для своей кошки?
Цвет фантастический! Думаю, что вкус тоже.
Печенье для кошек не пекла, но старший кот с удовольствием лопает блины)))
29CI3950
monka_i_eda
27 фев, 2014 05:36 (UTC)
террин сногсшибательный! я мороженое с черной смородиной гораздо больше люблю, чем малиновое - и домашнее, и покупное. черносмородиновый вафельный стаканчик это вещь)))
alept
27 фев, 2014 12:40 (UTC)
вкусно
Страница 3 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 53 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com