?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Хочу сегодня опять про свои любимые книжки рассказать))) так я хотя бы все их просматриваю и что-то готовлю, а не просто любуюсь на книжной полке)
Книга I Love Food 2, автор Clare Macpherson-Grant Russell, про первую книгу можно почитать тут.

Рецепт сегодняшний соответственно из нее. Отправляю этот волшебный террин на конкурс "Шоколадная фантазия" к Элине .Для этого террина отлично подошел бы шоколада Nevado.
В книге этот террин делается с малиновым мороженым, но сочетание малина-белый шоколад мне что-то поднадоело немного, поэтому появилась черная смородина. Мне очень понравилось! с белым шоколадом сочетается великолепно!

IMG_1969-2_sm

фото + рецептСвернуть )

ну а теперь про книгу! Опять же потрясающая книга в плане оформления и содержания! Фотографии в этой книге нравятся мне немного меньше, чем в первой, но качество рецептов превосходное!

Книга очень душевная.. семейные фотографии, традиции.. приятно готовить по рецептам того, кто открыт для тебя, кто хочет донести до тебя не только технологию, но и философию, историю, эмоции и чувства..кулинарная книга настоящего шотландского замка, одним словом!

Рецепты все очень изысканные, красивые, не слишком сложные в плане приготовления. Есть даже раздел лакомств для наших любимых питомцев))) Вы пекли когда-нибудь печенье для своей кошки? Нет?! так давно пора исправить эту несправедливость!)))

IMG_0979_sm

IMG_0981_sm
много фотоСвернуть )

Комментарии

( 53 комментария — Оставить комментарий )
Страница 2 из 3
<<[1] [2] [3] >>
klafuti
25 фев, 2014 06:30 (UTC)
мамма мия... десерт просто бомба!
как я люблю кулинарные книги в качественном исполнении. могу их рассматривать как фотоальбом, даже не задумываясь над готовкой ))))
deniz_ask
25 фев, 2014 06:42 (UTC)
просто изумительно!!!!!!!!!
natavera15
25 фев, 2014 06:42 (UTC)
Аня, какой террин красивый, когда же уже лето, хочу мороженого!
zykerka_zuki
25 фев, 2014 06:44 (UTC)
очень красиво! просто не передать словами!!!книга чудная такая красочная!
exituss
25 фев, 2014 06:55 (UTC)
Так хочу мороженого из черной смородины! Террин великолепный! Книга замечательная! У меня только такие эпитеты после поста ;)
alicomplimenty
25 фев, 2014 07:02 (UTC)
ох ох как красиво и ароматно)) я уже столько всего хочу с твоего дневничка))закладки скоро лопнут))
bigmum
25 фев, 2014 07:07 (UTC)
люблю черносмородиновое мороженое, да и просто пломбир с черносмородиновым вареньем
а тут - еще и белый шоколад!
sunpolina
25 фев, 2014 07:47 (UTC)
Какой прекрасный терин! Просто сказочный!! СУПЕР!!!!
imungu
25 фев, 2014 07:49 (UTC)
Невероятно красиво и уверена, что также невероятно вкусно. Уже жалею, что на диете.
l_ape
25 фев, 2014 08:15 (UTC)
Ань, террин вкуснейший! Фото твои красивые, книга отличная, красивая, с хорошими рецептами с и фото там тоже красивые! Про украшение не пропускаю, везде читаю, где про это пишут;) Ань, смородина для украшения свежая или так удачно разморозила?
para_gn0m0v
25 фев, 2014 08:32 (UTC)
Аня, спасибо за рецепт! Утащила в избранное. Будет хоть куда замороженную смородину перевести.
kinda_cook
25 фев, 2014 09:35 (UTC)
Аня, выглядит потрясающе! Ну и вкус....это так по-летнему :)
kofemanka_olya
25 фев, 2014 10:53 (UTC)
Анечка, я всегда с восторгом и диким аппетитом смотрю на твои десерты! Блеск!!!!! И книга заинтересовала.
Пы. сы. Своему котяре точно ничего печь не буду! В нем почти 9 кг! На диету его!))))
t_brenon
25 фев, 2014 12:00 (UTC)
Опять у тебя краса! Так нельзя!! И книг сколько! У тебя еще хоть какие-то книги остались в виш-листе?)))
frune4ka
25 фев, 2014 13:52 (UTC)
Какой цвет! И правильно сделала, что взяла смородину, я представила вкус и как кот замурлыкала)
Страница 2 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 53 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com