?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Я все никак не могу успокоиться по поводу вкуса розы.. он меня сразил и вдохновил! Еще одно прекрасное сочетание, наверняка, знакомое многим, кто был в Турции: кардамон + роза!
В принципе и без конфитюра из розовых лепестков очень вкусно, если, конечно, кардамон любите, но с ним как-то свежее, ярче и интереснее)

ну а про идею для следующего лета, я тут в своей книжке про сочетания вкусом вычитала, что вкус роза интересно сочетается со вкусом огурцов! почему? представьте себе английский шикарный сад, где растет много-много роз.. 5 o'clock tea.. а что традиционно подают ? правильно! мини-сэндвичи с огурцом! ну вот и получился огуречный лимонад с сиропом из роз.. очень вкусно и свежо, но пить надо сразу, если постоит становится больше похож на рассол из-под огурчиков)) у огурцов, оказывается, очень сильный вкус.. я даже не ожидала...

IMG_5019_sm
фото + рецептСвернуть )IMG_5486_sm

свежая идея))Свернуть )

Комментарии

( 91 комментарий — Оставить комментарий )
Страница 3 из 3
<<[1] [2] [3] >>
tania_bondarets
11 янв, 2014 20:45 (UTC)
ну это прямо лето)
lifetastesgreat
13 янв, 2014 18:13 (UTC)
Тань, спасибо:-) делала и снимала летом, видимо, летний дух передался фотографиям:-)
eva_daren
11 янв, 2014 21:17 (UTC)
Какая прелесть!Кардамон я полюбила давно, а вот сочетание кардамон-роза меня сразило этим летом. Из ОАЭ привез знакомый нугу с кардамоном и фисташками в лепестках роз. Я до сих пор помню этот вкус, мало что так меня впечатляло. Все собираюсь сама приготовить это лакомство.
lifetastesgreat
13 янв, 2014 18:08 (UTC)
Ева, спасибо:-) какая потрясающая нуга должна быть! Скорее делай и делись рецептом!
foodie
11 янв, 2014 22:32 (UTC)
Зачем ждать лета? Варенье из лепестков роз сейчас широко доступно.
Вот только если огурцы... Те сейчас да, на вес золота :)
lifetastesgreat
13 янв, 2014 18:07 (UTC)
Лен, спасибо:-) с нормальными огурчиками сейчас напряженка:-)
wowcook
15 янв, 2014 17:49 (UTC)
Пойду кипятить молоко с кардамоном!
lifetastesgreat
20 янв, 2014 03:05 (UTC)
Оль, я очень рада, что тебе понравился вариант с кардамоном)
sova_aleksa
24 янв, 2014 08:20 (UTC)
Очень-очень неожиданно !!! Здорово )
Страница 3 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 91 комментарий — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com