Этот суп стал для меня открытием, в том планет, что даже без жирных сливок получается невероятно бархатная и гладкая консистенция! Так что, кто старается немного разгрузить свой организм от лишних калорий в праздничные дни, готовьте и наслаждайтесь!
Я добавила в этот суп еще еще перец эспелет, тк одна моя прекрасная подруга и родственница по совместительству одарила меня этим редким продуктов в наших краях, но его можно заменить чили или копченой паприкой.







Ингредиенты:
соль, эспелет ( чили)
для украшения:
тыквенные семечки
жирные сливки
3. Суп налить в тарелки, украсить тыквенными семечками, жирными сливками и перцем.