Анна (lifetastesgreat) wrote,
Анна
lifetastesgreat

Categories:

Это интересно попробовать)))

Вчера снимала очередную порцию своих кулинарных экспериментов: встала пораньше, заранее в голове все продумала, да и сами продукты вобщем неплохие и не особо сложные для съемки теоретически... но! это было полное фиаско.. 2 часа, куча кадров, полный разгром на кухне, а результат очень сомнительный... я себе всегда говорю, что каждая ошибка - это еще один шаг вперед, но все равно хочется, чтобы хоть что-то получилось))) результаты этой фотосессии выложу попозже. когда будет настроение подходящее)
у меня вообще сейчас ощущения какой-то фотографического застоя.. самое неприятное, что пока нет плана, как из него выйти... у вас бывает такое? часто случается? что делаете в таких случаях?

ну а сегодня у меня очень любопытные вкусовые эксперименты, фото тоже неважные, но тут я не выкладывалась всей душой и сердцем, просто сняла за 2 минуты и все, поэтому они меня не смущают))

Кофейный молочный коктейль с авокадо

В нашей местности авокадо относится в овощам, мы, скорее видим его в салате, с оливковым маслом и т.п. А, на самом деле, это фрукт! и в Мексике, например, его сбрызгивают ромом и подают, как десерт. В в странах юго-восточной Азии ( Вьетнам, Индонезия) из него делают прекрасные молочные коктейли с добавление кофе или шоколада. Вот как раз один из них я предлагаю вам попробовать! Пропорции произвольные, пишу только перечень ингредиентов и метод.
Мне очень понравился!, несмотря на то, что звучит несколько странно.

IMG_1417_sm

рецептCollapse )
Фисташковый суп из цветной капусты

Цветная капуста все не оставляет меня... Суп  оригинальный, но опять же очень вкусный! Даже как-то не знаю, как его описать.. ЕСли у вас нет готовой фисташковой пасты, можно добавить молотые зеленые фисташки ( берите смело соленые) и капельку миндальной эссенции, думаю, получится очень похоже на вариант с готовой пастой.

IMG_3875_sm
фото + рецептCollapse )
Tags: "просто&быстро", "это интересно попробовать", авокадо, десерт, десерт без выпечки, закуска, кофе, овощи, орехи, суп, фисташки
Subscribe

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Малиновый чизкейк без выпечки

    Наверное, не совсем акутальный десерт, учитываю картину за окном, но мне он понравился, а что не попало в блог - пропало навсегда))) Итак малиновый…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Малиновый чизкейк без выпечки

    Наверное, не совсем акутальный десерт, учитываю картину за окном, но мне он понравился, а что не попало в блог - пропало навсегда))) Итак малиновый…