?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Сыррррр!

Сегодня в моем "сырном меню":

1. Маринованный сыр. Совершенно потрясающая вещь! Я использовала адыгейский, т.к. у него нет своего ярко-выраженного вкуса, плюс текстура подходящая. Для маринования подойдут любые специи и травы на ваш вкус. Масло, в котором сыр маринуется я использую для заправки овощей-гриль. Я их готовлю на сухой сковороде-гриль, пока они еще горячие сбрызгиваю их этим маслом. получается просто потрясающе вкусно. За рецепт огромное спасибо Ире arisha_petrovi4!!

2. Лепешки с сыром и зеленью. В этом рецепте получается удивительно нежное тесто! и делаются очень просто!  За рецепт большое спасибо Леночке eastflower.!

3. Лепешка с мацареллой. прованскими травами и вялеными помидорами. Тоже очень просто и вкусно. Я такие люблю готовить в выходной день, ими очень хорошо можно быстро перекусить с зеленым салатиком, например.

Друзья, извините за фото лепешек, Леночкины снимала вечером без каких-либо фотографических условий, а свои лепешки просто как-то не получилось снять.. видимо, до них много было, вдохновение и закончилось)

Все эти рецепты отправляю для участия в ФМ "Сыр", который проводит Ира imungu и к Леночке eastflower для ее ФМ "Закладки".

IMG_2325_sm
3 рецепта и фотоСвернуть )

Комментарии

( 65 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
monka_i_eda
24 окт, 2013 06:31 (UTC)
сыр, прекрасный сыр! отличные рецепты, хочется все и сразу)

Edited at 2013-10-24 06:31 (UTC)
lifetastesgreat
22 дек, 2013 05:32 (UTC)
Сонь, спасибо) сыр - прекрасен! и этим все сказано)))
(без темы) - monka_i_eda - 22 дек, 2013 05:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lifetastesgreat - 22 дек, 2013 06:45 (UTC) - Развернуть
kinda_cook
24 окт, 2013 06:44 (UTC)
Сижу и не могу оторвать глаз от фото
lifetastesgreat
22 дек, 2013 05:31 (UTC)
Вмк, спасибо!!! мне не все нравится, но не поделиться этими рецептами я не могла)
nyuta_summer
24 окт, 2013 08:53 (UTC)
Какая красота!
Неудержимо хочется всё это съесть!:))
lifetastesgreat
22 дек, 2013 05:32 (UTC)
Спасибо большое!!! это лучший комплимент для фотографа))))
katya_voinova
24 окт, 2013 09:31 (UTC)
Все хочу! )))
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:58 (UTC)
Кать, спасибо:-) я теперь эти лепешки регулярно делаю, их даже моя дочка ест, которая вообще есть очень мало чего:-)
alrockcrystal
24 окт, 2013 09:46 (UTC)
Очень красиво, вкусно! Хочется все попробовать =)
lifetastesgreat
28 дек, 2013 16:00 (UTC)
Алис, спасибо:-) с сыром все вкуснее становится:-)
agro_al
24 окт, 2013 11:59 (UTC)
вчера я ела отменный козий сыр) , а утром пришла и тут сыр) ммм хорошего мало не бывает
)
lifetastesgreat
28 дек, 2013 16:03 (UTC)
Вот-вот! Еще добавлю, что именно ХОРОШЕГО сыра много не бывает:-)
foodfm
24 окт, 2013 12:15 (UTC)
Обалденные! Я примерно так же мариновала моцареллу. А лепешки возьму в закладки.
lifetastesgreat
28 дек, 2013 16:06 (UTC)
Кать, спасибо:-) надо мне тоже моцарелу попробовать! Должно быть очень вкусно!
(без темы) - foodfm - 15 янв, 2014 07:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lifetastesgreat - 15 янв, 2014 08:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - foodfm - 15 янв, 2014 08:56 (UTC) - Развернуть
warunik
24 окт, 2013 13:07 (UTC)
Твои страшные фото-это как мои идеальные:) Так что не наговаривай!
lifetastesgreat
28 дек, 2013 16:07 (UTC)
Оль, ну ты тоже явно скромничаешь! Но все равно спасибо:-)
iiirusya
24 окт, 2013 15:45 (UTC)
Анечка, спасибо тебе за сырное чудо!
lifetastesgreat
29 окт, 2013 02:57 (UTC)
Ир, спасибо)) я фанат сыра)
natalikka
24 окт, 2013 17:24 (UTC)
Ань, у тебя все такое милое!!! По мне!
И сыр и лепешки!
И фотки!
Скажи, что это за стена такая интересная на заднем плане?
lifetastesgreat
29 окт, 2013 02:57 (UTC)
Наташ, спасибо! я тоже большой любитель сырных лепешек))) и бирюзовая, и серая кирпичная - это у меня просто такой декор дома, точнее бирюзовая - это покрашенные стены, а кирпичная - это как раз частичная отделка.
sova_aleksa
24 окт, 2013 18:00 (UTC)
Потрясающие лепешки , может решусь, обожаю их . А сыр у нас в таком изобилии, что... )))
lifetastesgreat
29 окт, 2013 02:56 (UTC)
Насть, спасибо! Лепешки очень рекомендую, тесто очень нежное получается!
(без темы) - sova_aleksa - 29 окт, 2013 07:20 (UTC) - Развернуть
p_i_l_a_r
24 окт, 2013 20:58 (UTC)
Всё такое красивое, соблазнительное и очень сырное. :о)
lifetastesgreat
29 окт, 2013 02:55 (UTC)
Пилар, спасибо! я считаю, что сыр - один из самых лучших продуктов))
tania_bondarets
26 окт, 2013 20:07 (UTC)
Это просто красота! особенно лепешки!
lifetastesgreat
29 окт, 2013 02:55 (UTC)
Танечка, спасибо! Лепешки вообще шикарные! у меня их все полюбили, а это уникальный случай)))
(без темы) - optimist888 - 20 ноя, 2013 06:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - optimist888 - 20 ноя, 2013 06:54 (UTC) - Развернуть
lifetastesgreat
22 дек, 2013 05:20 (UTC)
Спасибо!!! адыгейский сыр тоже очень люблю!
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
( 65 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com