Когда нет времени жарить яйца, я готовлю их в микроволновке) Причем в обычном режиме полторы минуты.
Печь ничего не пробовала, но мама давненько вроде что-то выпекала и получалось неплохо

я пару лет так точно пекла хлеб, сдобу, кексы, бисквиты, маффины, безе и многое другое в простенькой микроволновке в режиме конвекции. Когда не было духовки, этот вариант реально спасал)
Самое важное - выбрать правильный температурный режим, у меня нормально получалось печь на температуре от 180 до 220, если больше - верхушка горела. 220 в основном для хлеба, 180 для кексов и пирогов, 200-180 бисквит.

Edited at 2013-10-20 06:02 (UTC)

Пекли с мамой как-то бисквит и шарлотку в микро, отлично получалось.

Режим конвекции ничем не отличается от обыкновенной духовки, только обдув в микроволновке нельзя выключить. Выставляешь температуру, прогреваешь и печешь, посуда любая. У меня есть духовка, но я чаще пользуюсь микроволновкой, там температуру легче выставить, да и прогревается она быстрее, а еще равномернее пропекается из-за вращения.
Вот Чадейка пишет о своей микроволновке с конвекцией http://chadeyka.livejournal.com/132194.html.

Edited at 2013-10-20 07:16 (UTC)

вот, тоже хотела написать, чадейка писала как-то, что печет только в свч

Аня, у меня был период когда мы жили почти год в квартире без духовки, только с варочной панелью.
Пекла кексы совсем простые и шарлотку в микроволновке, все отлично пропекалось.
Делала творожную запеканку и омлет.
В стекле получалось лучше чем в силиконе, ну это у меня может с последним не сложилась. Из особенностей помню, что в силиконовой форме кугельхупф не пропекалось в самом низу, точнее тесто там было очень плотным и тяжелым и совсем там не поднималось. Кажется это была единственная загвоздка. В обычных круглых формах, пропекалось все хорошо.

Edited at 2013-10-20 08:15 (UTC)

Микроволновки у меня нет и соответственно опыта тоже нет.Но я сохранила несколько рецептов для микроволновки. Может пригодится.
Вообще-то рецептов многовато. Что именно Вас интересует?)

ура!
там можно все печь, но надо обычно делать температуру градусов на 10-15 ниже указанной, потому что конвекция эффективней распределяет эту температуру.
формочки я любые использовала, как в духовке. на "свч+конвекция" металл нельзя использовать, а на чистой конвекции можно, разница с духовкой только в обдуве и соответственно в температуре.

Пользовалась, очень хорошо получается. Нужно использовать решетку, на которую ставить форму (противень), чтобы воздух проходил под дном формы. Пропекается равномерно. По сравнению с моей духовкой - микроволновка с конвекцией - просто счастье!

Пекла: хлеб дрожжевой, булочки, панеттоне, бисквиты, песочное тесто, заварное тесто и т.д. Плохо получаются - чизкейки, пересыхают.