?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Оригинал взят у eastflower в Мой курс кондитерского мастерства для начинающих
Друзья, мне предложили провести занятия по кондитерскому мастерству в Кулинарной школе №1 (http://avkusa.ru/course_alone.php?id=7).
Будет 3 занятия по разным темам. Занятия будут проходить 5, 12 и 19 ноября в 19.00.


Программа курса

День первый. Бисквитное и песочное тесто.

Печенье Мадлен от Пьера Эрме
Бисквитный рулет с шоколадным кремом
Тарталетки с лимонным кремом от Пьера Эрме
Торт «Тирамису» от Кристофера Фелдера

День второй. Заварное тесто и печенье на любой вкус.

Пирожное «Шу» со взбитыми сливками
Сырное печенье
Венское печенье
Торт «Медовик»

День третий. Кексы, маффины и пироги.

Сырные маффины (рецепт любезно предоставлен Викторией Головашевич kinda_cook)
Кекс с грушей и шоколадом
Шоколадный домашний пирог
Торт «Черный лес»


Буду рада вас видеть. Если можно, расскажите о нем друзьям, может, кто захочет посетить.
Для меня это первый опыт, поэтому очень волнуюсь. Но постараюсь рассказать и показать то, что умею и знаю.
Занятия будут проходить по адресу: г. Санкт-Петербург, Лесной пр.. д. 73, станция метро "Лесная".
Записаться можно по телефону: +7-911-935-73-74.

Комментарии

( 3 комментария — Оставить комментарий )
njnjshka
16 окт, 2013 07:51 (UTC)
А стоимость какая будет?
lifetastesgreat
16 окт, 2013 11:07 (UTC)
этот МК проводит Лена eastflower, уточните, пжта, лучше у нее)
( 3 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

На странице

Разработано LiveJournal.com