?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Я тут как-то в погоне за новыми продуктами заказала себе миндальную пасту, но очень долго не могла ее никуда приспособить. Но в какокй-то момент в журнале "Хлеб Соль" мне попался рецепт, который назывался Бананово-медовая гранола, в состав которой и входила моя миндальная паста. Я сразу заинтересовалась, но в итоге у меня получилась не гранола, в моем привычном понимании, а очень вкусные и полезные конфеты.
К сожалению, рецепт у меня сохранился только в вырезанном виде, поэтому сказать точный номер выпуска журнала я не могу, но надеюсь, Леночка eastflower возьмет его к себе на ФМ "Журналы в печку". Могу предоставить скан вырезки, если нужно)))

И, конечно. же отправляю эти конфетки в нынешней Королеве Орехов - Соне monka_i_eda на ее Ореховый ФМ.

IMG_2445_sm

IMG_2464_sm

На 20 шт

Ингредиенты:
1-2 спелых бананов ( в зависимости от размеров)
2 стакана овсяных хлопьев ( или смеси хлопьев на ваш вкус)
1 стакан натуральной пасты из миндаля ( из сырого мне больше понравилась, можно также заменить на арахисовую пасту)
2 ст.л. перги ( я не использовала)
1\4 стакана меда ( я не использовала)
1 чл ванильной пасты
1 чл молотой корицы
кокосовое масло для смазывания рук или другое растительное масло без запаха ( например, масло из виноградных косточек)

Метод:
1. Бананы пробить блендером по получения однородного пюре.
2. Добавить к банановому пюре хлопья, ореховую пасту, ваниль, корицу, все перемешать тщательно, можно пробить блендером.
3. Руки смазать немного кокосовым маслом и слепить круглые конфеты из полученной массы. Конфеты можно просто выложить на тарелку, ничего ее не присыпая. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на ночь.

Комментарии

( 57 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
polet_cucina
2 окт, 2013 16:27 (UTC)
Вкусные какие, Ань! И можно ведь просто миндаль смолоть... А в состав миндальной пасты кроме миндаля что-то ещё входит? Ань, а ванильная паста - это что?
lifetastesgreat
6 окт, 2013 04:17 (UTC)
Оль, спасибо! посмотрела на банке, в пасту больше ничего не входит, но по консистенции она, как зубная паста, видимо, орехи перетирают, пока масло не выделится. Ванильная паста djn http://nevkusno.ru/item/13793/, ей просто удобно пользоваться, когда некогда стручки чистить))) можно заменить эссенцией или стручками)
polet_cucina
6 окт, 2013 12:11 (UTC)
Ага, ясно. Спасибо, Ань. :)
agro_al
2 окт, 2013 19:09 (UTC)
Анечка, а нам такой с овсяными хлопьями на Мир круп? Сможешь?
Фото превосходное. Когда то я восхищалась твоим белым фоном, но темный фактурный у тебя прекрасен.
lifetastesgreat
3 окт, 2013 05:02 (UTC)
Оль, да я вобщем к вам и хотела с этим рецептом:-) спросила Настю по поводу бананов:-:-) из ее ответа поняла, что бананы под сезонный продукт не катят:-) я вам еще один рецепт придумала.. с яблоками, до какого числа нужно выложить?
(без темы) - agro_al - 3 окт, 2013 05:53 (UTC) - Развернуть
tania_bondarets
2 окт, 2013 19:18 (UTC)
отличные конфеты, а в журнале эта гранола в каком виде?
lifetastesgreat
3 окт, 2013 05:04 (UTC)
Тань, спасибо:-) там фото не было, написано, что форму застелить пленкой и туда выложить, а поом нарезать на квадраты или брусочки, я так делала, но мне показалось, не очень удобно. Вариант с конфетами мне больше понравился:-)
(без темы) - tania_bondarets - 3 окт, 2013 09:12 (UTC) - Развернуть
iiirusya
2 окт, 2013 19:59 (UTC)
Какой состав конфеток интересный
lifetastesgreat
4 окт, 2013 03:48 (UTC)
Ирочка, спасибо! главное - все полезное)))
lemonshoco
2 окт, 2013 20:00 (UTC)
МММ, вкусно) Да и сытно...и полезно) Находка, а не рецепт)
lifetastesgreat
4 окт, 2013 03:45 (UTC)
Насть, спасибо! это точно)) тут все в одном)
(Удалённый комментарий)
lifetastesgreat
4 окт, 2013 03:44 (UTC)
Вик, спасибо) из чечевицы я ни разу не пробовала... давай выкладывай рецепт!
t_brenon
7 окт, 2013 17:37 (UTC)
И это мы заберем! Конфеты наше фсе)))
lifetastesgreat
12 окт, 2013 04:48 (UTC)
Людочка, спасибо! такие конфетки можно себе всегда позволить)))
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
( 57 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com