?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Ни разу не пробовала делать основу для сладкого тарта с гречневой мукой.. даже и не для сладкого. вобщем я .не могла пройти мимо такого сочетания))) неяркие по своей сути плоды инжира отлично сочетаются с более харАктерным ароматом и легким привкусом гречки, ну а облако  ванили прекрасно дополняет эту замечательную пару)

IMG_2100_ыь
фото+ рецептСвернуть )

Комментарии

( 92 комментария — Оставить комментарий )
Страница 3 из 3
<<[1] [2] [3] >>
noxrp
10 сент, 2013 13:31 (UTC)
Очень красивые фото и аппетитный тарт=)
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:53 (UTC)
Оксан. спасибо! тарт очень любопытный получился)
juliascakes
10 сент, 2013 13:53 (UTC)
Интересное сочетание, надо попробовать!
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:53 (UTC)
Юля, спасибо)) надеюсь, тебе оно тоже понравится)
sanvule
10 сент, 2013 14:01 (UTC)
Вкусно и красиво :))
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:54 (UTC)
Вик, спасибо! инжир очень фотогеничный объект))
t_brenon
10 сент, 2013 15:16 (UTC)
Вот все есть: и мука гречневая, и инжир, ванили блин нету( обещаю на этой неделе сделаю!
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:54 (UTC)
Людочка, я надеюсь, тебе тоже этот тарт понравится, если будет оказия попробовать)
polet_cucina
10 сент, 2013 17:24 (UTC)
Красивый, Ань! Инжир всё-таки - такая фотогеничная модель. :) Сочетание необычное, интересное. А инжир не теряется на фоне такой активной во вкусе гречки?
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:57 (UTC)
Оль, спасибо))) насчет инжира ты совершенно права, его очень приятно снимать) вкус его терется немного.. мне он вообще кажется фруктом с не очень ярким вкусом.. но тут это хорошо, т.к. ярких вкусом не должно быть много))
(Удалённый комментарий)
lifetastesgreat
13 сент, 2013 04:05 (UTC)
Вик, спасибо) рецепт не мой,по поводу гречневой муки, я бы больше класть не стала, т.к. тесто было очень хрупкое и рассыпчатое, сложно было раскатать, по сравнению с обычным. плюс еще по вкусу больше точно не надо, т.к. с такими пропорциями и так гречка хорошо чувствуется. хотя, конечно, все дело вкуса)))
tania_bondarets
10 сент, 2013 18:27 (UTC)
ах, какое название)
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:58 (UTC)
)))) это точно))) название - это вообще 50% восприятия)
fahrwasser
10 сент, 2013 18:46 (UTC)
Очень красивые фотографии, с настроением :)
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:58 (UTC)
Ален, спасибо! люблю снимать инжир))
tata_cher
10 сент, 2013 23:00 (UTC)
Из гречневой муки... это очень интересно! У меня она(гречневая) почему-то не пользуется популярностью в семье) выглядит тарт потрясающе) может не заметят?:))) и стоит тихонько приготовить))
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:49 (UTC)
Танечка, спасибо! гречку тут не заметить нельзя)) хоть и мало, но она все равно заметна) хотя, может, в сочетании с миндалем и инжиром понравится и нелюбителям гречки)
zalevchik
11 сент, 2013 08:18 (UTC)
Анечка, вот у меня один эпитет этому тарту напрашивается: "изысканно благородный". Сама гречка-то для нас, славян, - не особый изыск, но вот гречневая мука - это другое. У меня, например, сразу ассоциация с бретонскими галетами возникает. И интересно, что тут гречневая мука не только в тесто, но и в франжипан добавляется. А фотографии достойно передают всю "гламурность" (в хорошем смысле) этого тарта. Браво!
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:48 (UTC)
Наташенька, спасибо большое! я к гречке всегда нежно относилась) бретонская галета звучит очень заманчиво))) надо бы что-то такое сделать... мне понравилась гречневая мука в сладкой выпечке)
l_larry
11 сент, 2013 18:05 (UTC)
Как же мне нравятся твои изысканные рецепты и фотографии!
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:46 (UTC)
Ларис, спасибо! мне очень приятно это от тебя слышать!)
irina_yakobson
14 сент, 2013 09:14 (UTC)
а вместо топленого молока обычное подойдет?
agro_al
16 сент, 2013 08:24 (UTC)
И как тебе привкус гречневой муки?) Я не сразу его оценила. Все пришло со временем.
lifetastesgreat
17 сент, 2013 03:46 (UTC)
я гречку всегда любила) в тарте необычно, но очень оригинально и вкусно) я бы еще поэкспериментировала с ней)
Страница 3 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 92 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com