?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Друзья, приглашаю вас поучаствовать в моем очередном ФМ "Имбирный Чай с Лимоном"! Лето, к сожалению, заканчивается, света и солнца становится меньше, поэтому скоро нужно будет помогать нашему телу, душе и разуму различными тонизирующими средствами))) Вот именно таким средствам и посвящен мой ФМ: ИМБИРЬ, ЧАЙ и ЛИМОН!  Берем рецепты, где участвует минимум один из этих ингредиентов.

Самому активному участнику я приготовила подарок!

Ну и первый рецепт от меня: Имбирный эль! Я его обожаю! Совершенно потрясающий напиток: он освежает тело, бодрит сознание и одновременно согревает душу!

IMG_1501_ыь

IMG_1508_ыь

Условия:
1. Сроки проведения: 27.08.2013-17.09.2013.
2. Рецепты берем новые.
3. Требования к самим рецептам:
- фото обязательно
- блюдо  из любой категории ( салат, закуска, десерт, основное, напиток), способ приготовления значения не имеет.
- с составе должны использоваться имбирь ( в любом виде : свежий и сухой) и/или лимон ( в любом виде+ лайм), и/или чай ( черный, зеленый, белый, красный)
4. В своем журнале размещаете рецепт с ссылкой на этот пост, и также прошу в комментариях к этому посту продублировать ссылку на ваш рецепт, чтобы я точно ничего не пропустила.
Самому активному участнику я дарю книгу Йотама Оттоленги "Повареннная книга OTTOLENGHI" (правда, с автографом моей дочки... не успела я убрать ее в надежное место, на лицах главных героев появилось несколько узоров.. но в целом книга осталась цела и невредима и полна оригинальных и легендарных рецептов)
Вышлю в любой населенный пункт, где работает почта!

1005836141_sm

Заранее спасибо всем за участие!

Ну и мой рецепт:

Ингредиенты:
500 г свежего имбиря
2 стебля лемонграсса
330г сиропа топинамбура или сиропа агавы, ну или коричневого сахара.
2 лайма
1 л воды для сиропа
1 л минеральной воды типа Перье или Сельтерской
Метод:
1. Имбирь очистить, мелко нарезать.
2. Лемонграсс нарезать.
3. Измельчить в блендере имбирь и лемонграсс.
4. В кастрюлю положить имбирь, лемонграсс, добавить сироп топинамбура и добавить 1 л воды. Довести до кипения, убавить огонь до минимуму и варить еще 15 мин.
5. Выжать в полученный сироп сок 2-х лаймов, при желании можно также добавить цедру. Сироп остудить, процедить и поставить в холодильник.
6. Перед подачей разлить сироп по стаканам ( около 1/3 стакана) и разбавить холодной минеральной водой. Можно также добавить лед.

Комментарии

( 345 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 7 из 12
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] >>
zalevchik
6 сент, 2013 06:44 (UTC)
Анечка, вот мой лимонный вклад: Лимонный пай с меренгой
lifetastesgreat
11 сент, 2013 03:57 (UTC)
Наташ, спасибо! он у тебя невероятный красавец получился!
foodfm
6 сент, 2013 13:15 (UTC)
Лимонно-имбирный трайфл: http://foodfm.livejournal.com/23619.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 03:58 (UTC)
Катюш, спасибо!
tina_tawiki
6 сент, 2013 15:05 (UTC)
Хочу поучаствовать в вашем ФМ - вот мой кокосово-яблочный пирог http://tina-tawiki.livejournal.com/3242.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 03:56 (UTC)
Кристина, привет! спасибо большое за участие! Пирог очень оригинальный!
aranart
6 сент, 2013 17:48 (UTC)
http://aranart.livejournal.com/20254.html суп, согревающий х)
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:00 (UTC)
Дарик, спасибо! настоящий осенний супчик!
eastflower
6 сент, 2013 19:49 (UTC)
Анют, я к тебе с 4 рецептами: http://eastflower.livejournal.com/85872.html
monka_i_eda
6 сент, 2013 23:10 (UTC)
поддерживаю борьбу за титул королевы лимонов и начинаю бороться за имбирь :)
лимонно-имбирные сконы и лимонно-имбирный кекс http://monka-i-eda.livejournal.com/32440.html

а что, классная идея! ввести три титула: королева лимонов, королева имбиря и королева чая)))
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:01 (UTC)
Сонь, ну с твоими капкейками ты должна взять все три титула! спасибо большое за такое активное участие!
surrealnay
7 сент, 2013 05:05 (UTC)
Анют, я к тебе с тартаром, примешь??))) http://surrealnay.livejournal.com/2413.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:01 (UTC)
Зарема, спасибо большое за этот тартар! я его очень люблю!))
(без темы) - surrealnay - 11 сент, 2013 07:53 (UTC) - Развернуть
saharisha
7 сент, 2013 11:52 (UTC)
Аня, привет! Я к тебе с новым рецептом. http://saharisha.livejournal.com/38409.html имбирное печенье
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:03 (UTC)
Ирочка, спасибо! я его обязательно попробую! я фанат имбирного печенья!
foodfm
7 сент, 2013 17:39 (UTC)
Азиатский суп с собой: http://foodfm.livejournal.com/23878.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:03 (UTC)
Кать, спасибо!!! у тебя всегда такие разносторонние блюда!мне это очень нравится)
(без темы) - foodfm - 11 сент, 2013 05:31 (UTC) - Развернуть
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:04 (UTC)
Пирог меня поразил в самое сердце! красота невероятная!
imungu
7 сент, 2013 20:26 (UTC)
Грудки гриль, маринованное с имбирем и соком лайма - http://imungu.livejournal.com/110889.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:04 (UTC)
Ир, спасибо большое за такую красоту!
eastflower
7 сент, 2013 21:01 (UTC)
Анют, я к тебе с 3 рецептами: салатом, запеканкой и овсяными печеньками: http://eastflower.livejournal.com/86316.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:05 (UTC)
Леночка, спасибо за очень заманчивые рецепты!!!
lifetastesgreat
11 сент, 2013 04:05 (UTC)
Спасибо, Королева Имбиря!!!
eastflower
8 сент, 2013 16:30 (UTC)
Анечка, я к тебе с маффинами: http://eastflower.livejournal.com/86615.html
lifetastesgreat
11 сент, 2013 03:54 (UTC)
какие нежные маффины сижу пью кофе и облизываюсь)) Леночка, спасибо!
zoryanchik
9 сент, 2013 08:15 (UTC)
Меренговый рулет с лимонным курдом
lifetastesgreat
11 сент, 2013 03:54 (UTC)
Зорянчик, рулет просто манящий! я такой обязательно попробую! у меня белков тьма)
Страница 7 из 12
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] >>
( 345 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com