?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Друзья, приглашаю вас поучаствовать в моем очередном ФМ "Имбирный Чай с Лимоном"! Лето, к сожалению, заканчивается, света и солнца становится меньше, поэтому скоро нужно будет помогать нашему телу, душе и разуму различными тонизирующими средствами))) Вот именно таким средствам и посвящен мой ФМ: ИМБИРЬ, ЧАЙ и ЛИМОН!  Берем рецепты, где участвует минимум один из этих ингредиентов.

Самому активному участнику я приготовила подарок!

Ну и первый рецепт от меня: Имбирный эль! Я его обожаю! Совершенно потрясающий напиток: он освежает тело, бодрит сознание и одновременно согревает душу!

IMG_1501_ыь

IMG_1508_ыь

Условия:
1. Сроки проведения: 27.08.2013-17.09.2013.
2. Рецепты берем новые.
3. Требования к самим рецептам:
- фото обязательно
- блюдо  из любой категории ( салат, закуска, десерт, основное, напиток), способ приготовления значения не имеет.
- с составе должны использоваться имбирь ( в любом виде : свежий и сухой) и/или лимон ( в любом виде+ лайм), и/или чай ( черный, зеленый, белый, красный)
4. В своем журнале размещаете рецепт с ссылкой на этот пост, и также прошу в комментариях к этому посту продублировать ссылку на ваш рецепт, чтобы я точно ничего не пропустила.
Самому активному участнику я дарю книгу Йотама Оттоленги "Повареннная книга OTTOLENGHI" (правда, с автографом моей дочки... не успела я убрать ее в надежное место, на лицах главных героев появилось несколько узоров.. но в целом книга осталась цела и невредима и полна оригинальных и легендарных рецептов)
Вышлю в любой населенный пункт, где работает почта!

1005836141_sm

Заранее спасибо всем за участие!

Ну и мой рецепт:

Ингредиенты:
500 г свежего имбиря
2 стебля лемонграсса
330г сиропа топинамбура или сиропа агавы, ну или коричневого сахара.
2 лайма
1 л воды для сиропа
1 л минеральной воды типа Перье или Сельтерской
Метод:
1. Имбирь очистить, мелко нарезать.
2. Лемонграсс нарезать.
3. Измельчить в блендере имбирь и лемонграсс.
4. В кастрюлю положить имбирь, лемонграсс, добавить сироп топинамбура и добавить 1 л воды. Довести до кипения, убавить огонь до минимуму и варить еще 15 мин.
5. Выжать в полученный сироп сок 2-х лаймов, при желании можно также добавить цедру. Сироп остудить, процедить и поставить в холодильник.
6. Перед подачей разлить сироп по стаканам ( около 1/3 стакана) и разбавить холодной минеральной водой. Можно также добавить лед.

Комментарии

( 345 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 12 из 12
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] >>
flamebelle
17 сент, 2013 19:43 (UTC)
Анечка, принимай тезку твоего флэшмоба - имбирный чай с лимоном http://flamebelle.livejournal.com/29491.html
За 15 минут до окончания ФМ ;-))
iiirusya
17 сент, 2013 19:47 (UTC)
Анюта, привет! Я планировала столько приготовить для твоего ФМ, но не срослось.
http://iiirusya.livejournal.com/92581.html
sago_cuisine
17 сент, 2013 20:02 (UTC)
Ань, принесла тебе два печенья с чаем матча:
http://sago-cuisine.livejournal.com/115195.html
aranart
17 сент, 2013 20:56 (UTC)
Я уже считаюсь опоздавшей или нет?) По моим часам ещё 5 минут до конца 17ого осталось, я опять во времени путаюсь...
Если можно ещё "запрыгнуть", то вот пирог
http://aranart.livejournal.com/23509.html
natapovarenok
18 сент, 2013 05:58 (UTC)
Анечка, возьмёшь мои кексы? :) http://natapovarenok.livejournal.com/128641.html
livejournal
18 май, 2017 18:29 (UTC)
Творожно-лимонное печенье
Пользователь vitaminka35 сослался на вашу запись в своей записи «Творожно-лимонное печенье» в контексте: [...] похожим на мой любимый пирог Лимонник. А так как у Анюты проходит ФМ "Имбирыный Чай с Лимоном [...]
Страница 12 из 12
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] >>
( 345 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com