Анна (lifetastesgreat) wrote,
Анна
lifetastesgreat

Холодный суп из дыни с базиликом и имбирем

Великолепное сочетание освеающей дыни, пряного базилика и согревающего имбиря!

IMG_6095_sm


на 2-3 порции

Ингредиенты:

420 г дыни ( очищенной)
2 веточки зеленого базилика
1\2 чл. натертого свежего корня имбиря
1,5 ч.л. миндальной эссенции

Метод:
1. Дыню, базилик и имбирь измельчить блендором до однородной консистенции.
2. Добавить миндальную эссенцию и охладить в холодильнике.

Миндальная эссенция делает этот "суп" совершенно неожиданным) поэтому я настоятельно рекомендую не отказываться от ее употребления в этом рецепте. Вы не пожалеете!


Tags: базилик, дыня, имбирь, миндальная эссенция
Subscribe

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Малиновый чизкейк без выпечки

    Наверное, не совсем акутальный десерт, учитываю картину за окном, но мне он понравился, а что не попало в блог - пропало навсегда))) Итак малиновый…

  • (no subject)

    Тирамису - это моя большая любовь))) Его и Эстерхази готовлю чаще других рецептов. Рецепт тут выкладывала, но он был со вкусом розы, хочу, чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments