?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Смотрела как-то на днях кулинарную ретро передачу, не помню, чему точно она была посвящена, но очень понравился традиционный квебекский пирог с кленовым сиропом (Québécois Maple Sugar Tart), который они там делали. А так как у меня как раз стояла бутылка кленового сиропа, я не стала откладывать это в долгий ящик.
Тарт очень нежный, консистенция великолепная! Но я сразу скажу, что он достаточно сладкий, хотя из моей дегустационной группы это никого не смутило)

IMG_7694_sm

Рецепт+фотоСвернуть )

Комментарии

( 54 комментария — Оставить комментарий )
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
elievdokimova
29 апр, 2013 14:40 (UTC)
По виду похоже на вареную сгущенку, думаю, и по сладости тоже )))
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:44 (UTC)
)))) ну он менее плотный))) но по сладости - наверное, да)))
agro_al
29 апр, 2013 15:04 (UTC)
с кленовым сиропом) заманчиво:)
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:44 (UTC)
Насть, спасибо))) я им очень довольна)
(без темы) - agro_al - 30 апр, 2013 04:46 (UTC) - Развернуть
nat_fox
29 апр, 2013 16:04 (UTC)
Выглядит шикарно! Живу в Монреале и подтверждаю, что здесь такие тарты оочень популярны. Сладко и нежно. Сама еще не пробовала делать.
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:45 (UTC)
Наташ, спасибо))) приятно слышать, что они, и правда. у вас там популярны)) а то передача была совсем ретро)))
(без темы) - nat_fox - 30 апр, 2013 18:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lifetastesgreat - 2 май, 2013 03:53 (UTC) - Развернуть
kulimania
29 апр, 2013 17:11 (UTC)
Ооо,канадский тарт с кленовым сиропом!Замечательное исполнение,Ань!
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:46 (UTC)
Инн, спасибо большое!! я ждала твоей рецензии, если честно)) т.к. сама никогда не была в Канаде и настоящий местный никогда не видела и не ела)))
manyakotic
29 апр, 2013 19:29 (UTC)
Очень лакомый кусочек :)
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:46 (UTC)
Марин, спасибо))) он для настоящих сладкоежек))
warunik
29 апр, 2013 19:35 (UTC)
Ой,я пас! Не люблю очень сладкое) Но полюбуюсь и про тесто почитаю
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:48 (UTC)
Оль, тебе повезло))) я вот сладкое очень люблю))) метод работы с тестом мне очень понравился, я теперь только так и делаю
mozg72
29 апр, 2013 23:12 (UTC)
...пока я добралась до ЖЖ, наверное, уже ни кусочка не осталось?!:):):)
lifetastesgreat
30 апр, 2013 00:49 (UTC)
))))) давно уже))) такие долго не хранятся, по крайне мере, у меня))))
chernnishka
30 апр, 2013 06:52 (UTC)
Прекрасный пирог,Ань;))
lifetastesgreat
4 май, 2013 01:23 (UTC)
Кать, спасибо)))) он прямо очень нежный получается!
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
( 54 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com