?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Я классический вариант тарт татенов никогда не делала, т.к. мне почему-то категорически не везет с покупкой подходящей сковороды-формы, в которой можно готовить карамель и потом ставить в духовку. Наверняка, есть какие-то альтернативные методы, как это осуществить, но так как список того, что я  в принципе хочу приготовить и попробовать, просто ОГРОМЕН, я не стала зацикливаться на этом вопросе))) а тут мне попался вот такой вот прекрасный рецепт для тех, у кого все еще нет подходящей формы)))
Все очень просто и красиво получается, только нужно угадать с размером основы из теста, я не совсем угадала, пришлось обрезать)
Один технический момент про этот рецепт: я сделала половину указанного в рецепте теста  и все количество начинки, у меня получилось ровно как раз на 12 шт, хотя в рецепте это дается на 24 шт, но, возможно там меньше формочки и толще основа из теста.. вобщем, я даю свои количества, так как я делала в формочках для маффинов, а они есть у всех, я думаю.

IMG_4873-2_sm

Рецепт+фотоСвернуть )

Комментарии

( 43 комментария — Оставить комментарий )
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
l_larry
1 мар, 2013 05:57 (UTC)
Красавчик!
lifetastesgreat
2 мар, 2013 00:31 (UTC)
Спасибо))) они, и правда, очень симпатичные получились)
tata_cher
1 мар, 2013 15:39 (UTC)
Аня, очень вкусно) и красиво))
Я с грушами выпечку очень люблю!
lifetastesgreat
2 мар, 2013 00:31 (UTC)
Тань, спасибо))) эти татенчики очень удобные в плане внешнего вида, т.к. нужно только аккуратно достать из формочек. ничего не пригорает, не прилипает и т.п.)
u_kuzi
1 мар, 2013 16:13 (UTC)
а я вот такие ни когда не видела... прелесть! мне почему то чаще вот нравятся порционные блюда, пирожные и даже салаты.
lifetastesgreat
2 мар, 2013 00:33 (UTC)
Ира, спасибо))) я с тобой согласна, что порционная подача гораздо чаще эффектно выглядит, особенно во всяких модных и симпатичных стаканчиках, баночках и т.п.
u_kuzi
3 мар, 2013 11:00 (UTC)
да уж точно это теперь модно, даже есть специальные книги по сервировке в стаканах :)
masha_nemova
2 мар, 2013 04:22 (UTC)
какая потрсающая кроха получилась!!!!! очень красиво)))
lifetastesgreat
3 мар, 2013 01:20 (UTC)
Маш, спасибо))) их можно и побольше делать, но в этих формочках совсем уж такие изящные получается))
kulimania
4 мар, 2013 05:00 (UTC)
Очень красиво и со вкусом!
lifetastesgreat
5 мар, 2013 02:52 (UTC)
Инн, спасибо)) они получаются прямо ну очень аккуратненькие)))
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
( 43 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com