Анна (lifetastesgreat) wrote,
Анна
lifetastesgreat

Category:

Мои заРИСовки)

Для очередного моноообеда   Зоряны zoryanchik "РИС" ) Скажу буквально пару слов, так как по набору ингредиентов вы и сами все поймете)

1.Рисовая каша на основе заварного крема с соленой карамелью. Это невероятно вкусно! Нежнейшая консистенция рисовой основы, даже и без карамели это невообразимо вкусно! ну а соленая карамель.. сами понимаете, тут ничего говорить не нужно). Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Гастрономические рецептыши".
2. Ризотто со спаржей, трюфельным маслом и яйцом -пашот. Люблю сочетание спаржи - трюфельного масла и яйца-пашот, захотелось просто сделать из этого более основательное блюдо. Мне понравилось, так как рис отлично списался в эту компанию)

IMG_5005_sm

IMG_4992_sm

2 рецепта + фотоCollapse )
Tags: десерт без выпечки, желтки, карамель, ризотто, рис, спаржа
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →