Анна (lifetastesgreat) wrote,
Анна
lifetastesgreat

Category:

Баноффи

После удачного эксперимента банановым хлебом, я обратила свой пристальный кулинарный взор в сторону бананов в принципе) И наконец-то собралась с духом попробовать чудесный тарт «Баноффи» с карамелью и свежими бананами, на который смотрела очень давно.
Рецепт удивительно простой, но результат превзойдет все ваши немногочисленные усилия с лихвой. У меня были сомнения, что бананы могу приобрестинеприятную онсистенцию, если будут тарт полежит 1-2 дня, но это было совершено напрасно. Тарт совершенно спокойно выдерживает 3-4 дня в холодильнике, не теряя никаких своих свойств.
Также хочется отметить великолепный крем из маскарпоне и сметаны, я боялась, что он также не будет держать форму, но на деле оказалось, что он получается очень воздушный, отлично держит форму и обладает прекрасным не очень сладким вкусов, который гармонично дополняет бананы и карамель.

С удовольствием отправляю его для участия в Раунде 50, посвященном бананам и апельсинам, который проводит наше любимое сообщество gotovim_vmeste2

IMG_4566_sm


Рецепт+фотоCollapse )
Tags: бананы, выпечка, карамель, маскарпоне
Subscribe

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Цветаевский яблочный пирог

    Наконец-то и я добралась до Цветаевского яблочного пирога))) Мне очень понравился! Единственное, сметану я заменила сливками, но это моя вечная…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Цветаевский яблочный пирог

    Наконец-то и я добралась до Цветаевского яблочного пирога))) Мне очень понравился! Единственное, сметану я заменила сливками, но это моя вечная…