September 21st, 2015

Финишная прямая!

Всем привет! Почти уже целый месяц прошел, как я участвую в конкурсе "Готовим все!" от журнала "ХлебСоль" Мне очень приятно, что столько людей поддерживают меня, находят время каждый зайти и проголосовать! Спасибо вам большое! Осталось совсем чуть-чуть))))   Проголосовать за мои работы можно ( и нужно))))) тут http://www.breadsalt.ru/gotovim_vse/

В прошлый раз очень интересно было узнать ваши предпочтения в плане фото, хочу повторить))) Прошу вас также проголосовать за фото ( внизу поста), котрое вам больше всего понравилось))

Итак, вот мои свежие кулинарные эксперименты:

1) Мильфей с малиной стр 47


Давно уже хотела научиться готовить мильфей и, как оказалось, не зря! Очень утонченный, вкусный и красивый десерт. Великолепный рецепт крема, он отлично подойдет не только для мильфея, но и для эклеров, например. Единственное изменение, я использовала чуть больше теста (примерно 400г) , чтобы его хватило на все количество крема. Прозрачная подставка для мильфея от Crate&Barrel как нельзя лучше подходит для такое легкого и воздушного десерта.

Collapse )