September 5th, 2013

Имбирный пудинг со сливами и кленовым сиропом ( на пару)

Еще один рецепт для моего ФМ "Имбирный чай с лимоном". Если вы еще не успели поучаствовать,добро пожаловать!)) Самый активный участник получит полезный подарок)
Ну а теперь про пудинг) Удивительно просто делается, а свежий имбирь со сливами  дают совершенно потрясающий вкус! Я вообще-то раньше думала, что сливы лучше всего сочетаются с корицей, гвоздикой и бадьяном. но на данный момент однозначный фаворит - это сливы-имбирь!
Пудинг делается на пару, точнее на водяной бане, за счет чего текстура теста получается очень влажной и нежной.

IMG_1870_sm
Collapse )