November 10th, 2012

Панфорте

Панфорте является одним из самых старейших итальянских десертов,который традиционно готовят на Рождество. Он упоминается  с 12 века, как десерт, который готовили в монастырях, с 1965 года уже стал известен точный его состав и он до сих пор практически не изменился.
Есть легенда, что маленький итальянский мальчик протянул новорожденному Христу кусочек хлеба и миндаля – и все это чудом превратилось в чудесный десерт. Отправляю этот замечательный десерт для участия в Раунде 36:Рождественская выпечка, который проводитgotovim_vmeste2

IMG_9531-2_sm


Collapse )