November 4th, 2012

Полезный интернет-магазин ( это не реклама)))

Сегодня наконец-то получила посылку из интернет-магазина iherb.com. Идет долго ( около 4 недель, может и дольше, в зависимости от рыботы почты). Но там можно заказать всевозможные экстракты ванили, аниса, миндаля и т.п, у них очень большой выбор органических продуктов и косметики, есть всякие витамины и мн.др. Я лично заказала себе там мелассу и несколько экстрактов, т.к. тут ( в Москве) мне не удалось это найти ( хотя, я не исключаю, что все возможно). Вобщем, рекомендую)

Какой подарок был бы вам интересен?

Друзья, у меня есть идея провести один конкурс на кулинарную тему, ес-но). Главным призом хочу сделать хорошую книгу. У меня есть несколько вариантов. Какой вы бы выбрали?

1. Энциклопедия французской кухни   ( Винсент Буэ, Убер Делором)
2. Ларусс Шоколад ( Пьер Эрме)
3. 2 любые книги Джейми Оливера
4. Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия.


Напишите, пожалуйста, свой выбор в комментариях, а то  я сегодня не смогла совладать с созданием опроса)

Запеченные груши с розмарином, инжиром и сыром фета

У меня есть несколько любимых комбинаций ингредиентов для запекания груш, вот это как раз одна из них. Несмотря на кажущуюся простоту, блюдо получается с очень многогранным и интересным вкусом. А вот готовить его как раз очень просто.

Отправляю это простой и элегантное блюдо для участия в Грушевом ФМ, который проводитkinda_cook.

IMG_4900_sm

Collapse )