September 28th, 2012

Крамбл со сливами, имбирем и апельсиновой цедрой.

Крамбли - это для меня однозначно одно из открытий этого года)) Раньше я почему-то не интересовалась подобными рецептами, а этим летом попробовала несколько овощных вариантов, мясных, ну и добралась до фруктово-ягодных. Это удивительно просто, сочно, так как начинки всегда подразумевается много, и широчайшие возможности для экспериментов!

IMG_6489-2_sm


Collapse )

Морские гребешки с топинабуром

Гребешки с топинамбуром - это сочетание, которое не может не понравится! Вместе они  - это очень изысканный и утонченный дуэт!
Сервировать нужно однозначно на темной посуде, так как на белой они совершенно теряются ( см ниже)))

IMG_6419_sm


Collapse )