September 6th, 2012

Маффины с яблоком и корицей из цельнозерновой муки.

В этом рецепте используется только цельнозерновая и овсяная мука, что позволяет совместить полезное с вкусным на 100%. Цельнозерновая мука содержит в разы больше витаминов и клетчатки, она обладает гораздо более низким гликемическим индексом, что тоже полезно, так как дает возможность вашей поджелудочной железе отдохнуть от постоянных скачков сахара. Овсяная мука также является цельнозерновой, и к ней применимо все вышесказанное. Вобщем делайте и наслаждайтесь без каких-либо угрызений совести)))



на 16-20 шт


Collapse )

Финансье с ежевикой.

Финансье - это потрясающе просто, невероятно нежно, очень по-французски изысканно! Еще один не столь высокопарный плюс это рецепта, что для него нужны только яичные белки! лично у меня они всегда остаются от всяких другие кулинарных экспериментов)

У меня не было специальных формочек для финансье ( невысокие прямоугольные), поэтому я сделала в обычных формочках для маффинов.

на 6 штук:


Collapse )