Анна (lifetastesgreat) wrote,
Анна
lifetastesgreat

Category:

Лучший фуд-блогер 2015 года и рецепт интересного бургера

Друзья, в этом году я снова в номинации Лучший фуд-блогер2015 года!!!. Поддержать меня и проголосовать можно на сайте журнала "ХлебСоль" www.breadsalt.ru/bloggers2015/

Голосовать можно и нужно))и в закладке Блогера года(общее соревнование),и в закладке по номинации, я участвую в категории ФУД-ФОТО.
Голосовать можно один раз в сутки каждый день в обеих закладках))))

Заранее спасибо вам за поддержку!

Ну и рецепт, который давно хотела добавить!

Чизбургер с котлетой из яйца и горошка
Интересный и необычный вариант бургера. Изначально я очень скептически к нему отнеслась, но оказалось очень вкусно! Даже мой муж похвалил, а это редкость)))) Отлично подойдет и для завтрака, и для обеда!


4 порции подготовка 10 минут
приготовление 25 минут
Ингредиенты:
5 яйца
50 мл молока
100г зеленого горошка ( замороженного)
50г сыра
1 помидор
4 булочки для бургера
горсть любых салатных листьев
соль, перец
для соуса:
2 перышка зеленого лука
100 мл натурального густого йогурта
2 ст.л. соевого соуса
Метод:
1. Горошек, не размораживая, отварить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты, сразу охладить ледяной водой, обсушить.
2. Яйца взбить венчиком с молоком, добавить соль, перец, добавить горошек. Вылить в форму для запекания, присыпать тертым сыром.
3. Запекать в разогретой до 180С духовке  10 минут.
4, Для соуса мелко нарезать лук, смешать с йогуртом и соевым соусом.
5. Помидор нарезать кружочками
6. Вырезать из омлета сервировочным кольцом 4 круга по диаметру чуть меньше диаметра булочки.
7 Разрезать булочки пополам, подрумянить на сухой сковороде срезами вниз.
8 Смазать нижнюю булочка соусом, выложить листья салата, котлету из яйца, смазать еще немного соусом, сверху положить круожчек помидора и накрыть второй булочкой.

Tags: "полезное", "просто&быстро", завтрак, обед, овощи, яйца
Subscribe

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Цветаевский яблочный пирог

    Наконец-то и я добралась до Цветаевского яблочного пирога))) Мне очень понравился! Единственное, сметану я заменила сливками, но это моя вечная…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Цветаевский яблочный пирог

    Наконец-то и я добралась до Цветаевского яблочного пирога))) Мне очень понравился! Единственное, сметану я заменила сливками, но это моя вечная…