Хочу сегодня рассказать про очереную книжно-кулинарную новинку от издательства "Эксмо"! Опять же автор в представлении не нуждается совершенно)) думаю, хоть одна книга Юлии Высоцкой есть в доме у каждого кулинара))) а тут еще и тема такая возвышенная, творческая и вызывающая исключительно приятные ассоциации - "Воскресные завтраки"! ну кто не любит завтрак в выходной день?! ))
Я люблю кулинарное творчество Юлии Высоцкой за то, что рецепты мне всегда попадались точные, никаких не было неточностей и тп, все было очень вкусно! а доверие к рецептам - это гаранития хорошего настроения и вкусного времяпрепровождения))) Плюс тема завтраков для меня всегда крайне заманчива! Часто завтрак получается как-то набегу, а ведь утро - такое прекрасное время дня! Как день начнешь, так и проведешь))) Вобщем я настроена решительно, в этому года хочу существенно расширить меню завтраков!
Итак, что есть в этой книге ( перечисляю разделы, в каждом несколько рецептов):
- яйца
- творог
- каши
- блины, оладьи, вафли
- несладкая выпечка и бутерброды
- сладкая выпечка
- брауни, кексы, маффины и круассаны
- фрукты, ягоды
- напитки
-
Очен понравилось, что все рецепты с какой-то изюминкой, часто встречаются интересные сочетания ингредиентов и очень красивая подача!
Есть и очень даже основательные блюда, такой завтрак можно растянуть и на целый день)))
Напитки очень все питательные и заманчивые, иногда можно только одним таким напитком и позавтракать))
Качество книги, как всегда, на высоте! Отдельно хочу отметить фотографии. Для меня это очень важно))) я без красивых картинок вообще не могу нормально вопринимать кулинарные книги))) Тут мне очень понравилось, что все фото сделаны в атмосфере именно воскресного завтрака! Красивая сервировка, залитая солнцем летняя веранда, цветы, текстиль... И содержание, и форма - все настраивает на нужное настроение))) Книга исключительно практичная и вдохновляющая! Рецепты все жизненные, которые хочется попробовать не только в ближайшее воскресенье, но и прямо сегодня!
Спасибо издательству Эксмо за предоставленную копию.
