?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Всем привет! Лето, как всегда, незаметно прошло))) мне кажется, в нашем лете самое приятное - это его ожидание))
Я сегодня к вам со своими очень даже осенними кулинарными экспериментами в рамках конкурса "Готовим все!" от ХлебСоль.  Буду рада вашей поддержке, проголосовать можно тут . Заранее всем большое спасибо!
А еще у меня обновление дизайна блога)) спасибо большое мое любимой Женечке roter_elch !

Картофельный салат с беконом и голубым сыром стр 60
Замечательный осенний салат! Молодая картошечка хороша сама по себе, а в компании с голубым сыром и горчичным соусом она становится просто неповторимой. Этот салат может быть отличным гарниром или самостоятельным блюдом.
Текстиль от Crate&Barrel


Начос с курицей и жгучим перцем стр 48

Готовится очень быстро и легко, прекрасное блюдо за вечеринки. Начинку можно делать совершенно любую. Единственный  обязательный ингредиент, на мой взгляд, помимо, конечно, кукурузных чипсов - это перчики халапеньо, они придают совершенно неповторимый шарм, без него блюдо точно будет скучнее))




Финский омлет с картошкой и копченой рыбой стр 42

По отдельности  все эти ингредиенты я очень люблю, поэтому перед приготовлением настроена  была достаточно оптимистично. Для того, чтобы максимально насладиться вкусом этого замечательного блюда,  важно подобрать  подкопченую рыбу с малым содержанием соли, иначе соль будет слишком явно чувствоваться, картофель также лучше  дожарить до полной готовности перед добавлением всех остальных ингредиентов, так как омлет готовится быстро. Я не стала переворачивать омлет на сковороде, а закончила его приготовление в духовке в режиме верхнего гриля. Мне очень понравился этот метод, так как можно полностью проконтролировать степень подрумянивания.


Метки:

Комментарии

( 21 комментарий — Оставить комментарий )
natapovarenok
3 сент, 2015 06:42 (UTC)
Аня, иду голосовать! так вкусно!
lifetastesgreat
3 сент, 2015 07:08 (UTC)
Наташенька, спасибо большое , что находишь время за меня постоянно голосовать!)))
nata_vkusidey
3 сент, 2015 08:22 (UTC)
Все как всегда очень вкусно, мне очень нравится фон на фото, такой спокойный и уютный)
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:31 (UTC)
Наташ, спасибо))) фоны - это моя больна тема))) мне вечно все не то))) но этот тоже нравится по цветовой гамме)
tania_bondarets
3 сент, 2015 08:27 (UTC)
Вкусно у тебя)
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:30 (UTC)
Танечка, спасибо))))
cook_inspire
3 сент, 2015 10:11 (UTC)
Наконец-то мне повезло, а то заходила до этого не голосовалось))) хитрая система))) Ань, я в восхищении, столько готовить и так красиво снимать!:)) Дизайн прикольный, осень пора обновлений))))
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:30 (UTC)
Юль, спасибо большое))) да уж, там иногда, чтобы проголосовать, постараться надо))) спасибо большое за поддержку!
lily_rocha
3 сент, 2015 12:40 (UTC)
Такое всё красивое, и дизайн и блюда, и фотографии!
Анюта,скажи пожалуйста первое фото объективом macro фотографировала?как то немного по другому смотрится))
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:07 (UTC)
Юлечка, спасибо))) это просто фотошоп))) а снимала 24-70 мм 2.8
zalevchik
3 сент, 2015 14:46 (UTC)
Осенние кулинарные эксперименты просто потрясающие! Фотографии такие яркие и красочные! Не поддержать тебя на конкурсе я конечно не могла! И твой новый дизайн в ЖЖ такой стильный и очень подходит содержанию журнала.
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:06 (UTC)
Наташ, спасибо большое)))) конкурс - большая ответственность))) спасибо большое, что голосуешь за меня!))
liligorina
3 сент, 2015 19:00 (UTC)
Голосую каждый день! )) Фотографии изумительные. Впрочем, как всегда! )
Новый дизайн дневника очень стильный! Нравится, что фон стоит на месте и не множится )
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:04 (UTC)
Лиля, спасибо большое, что находишь время проголосовать!))) новый дизайн всегда мысли освежает))))
katusha_2109
3 сент, 2015 23:24 (UTC)
Великолепные фотографии!
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:03 (UTC)
Спасибо большое!))
culina_life
4 сент, 2015 05:47 (UTC)
Ань, шикарные фото! Очень осенне-уютные!
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:03 (UTC)
Ирочка, спасибо большое!)))
i_trava
4 сент, 2015 06:49 (UTC)
Очень сочные и вкусные снимки!
lifetastesgreat
4 сент, 2015 11:03 (UTC)
Ира, спасибо большое!)))
sago_cuisine
5 сент, 2015 17:19 (UTC)
Невозможно аппетитно!
( 21 комментарий — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com