?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Друзья, всем привет! Продолжаю участвовать в очень захватывающем конкурсе от "ХлебСоль")))) Хочу поделить с вами тремя новыми блюдами.
Буду очень рада, если сможете проголосовать за меня тут. Сердечки можно ( и нужно!!))) ставить под каждым рецептом. Заранее всем большое спасибо!





Творожная запеканка с апельсиновым мармеладом с.20
Очень понравилось сочетание творога и апельсина. От себя  добавила апельсиновую цветочную воду, а сверху покрыла сразу апельсиновым конфитюром, так как мне попался очень сухой творог, и я решила весь апельсиновый сок добавить в саму запеканку. Спасибо Crate&Barrel за прекрасную форму для выпечки, очень красивые линии и фактура, и запеканка  в ней приготовилась идеально.



Мусс из форели горячего копчения с.48
Готовила точно по рецепту, делается очень просто. В качестве зелени добавила шнитт-лук, на мой взгляд, он идеально сочетается с нежным, сливочным вкусом этого мусса. Прекрасная закуска  или основа для сандвича.


Кукурузные вафли с лисичками с 16
Потрясающее блюдо! Вафли получились просто великолепные, текстура идеальная! В сочетание с таким нежным грибным соусом  получается настоящее блюдо высокой кухни! Тесто у меня получилось слишком густым, я добавила примерно 100 мл жирных сливок, и лисички не удалось найти фотогеничные, заменила на шампиньоны.

Метки:

Комментарии

( 25 комментариев — Оставить комментарий )
sago_cuisine
28 авг, 2015 06:36 (UTC)
Всё так аппетитно! Я почему-то уверена в твоей победе:)) Пошла ставить сердечки!:))
lifetastesgreat
28 авг, 2015 17:59 (UTC)
Светик, спасибо))) у меня сильные соперники, поэтому до конца интрига будет)))) будет время, заходи еще поголосовать за меня)))
sago_cuisine
29 авг, 2015 16:36 (UTC)
обязательно:)
cook_inspire
28 авг, 2015 07:02 (UTC)
Ты впереди!!))) такая красота поднимает настроение!:))
lifetastesgreat
28 авг, 2015 17:56 (UTC)
Юль, спасибо))) там все так зыбко))) сейчас впереди, завтра все меняется)))
magdacook
28 авг, 2015 07:46 (UTC)
не получается проголосовать, почему-то! но рада, что ты и так впереди)))
lifetastesgreat
28 авг, 2015 17:55 (UTC)
Марин, спасибо))) да, там вечно все зависает.. но еще много дней, заходи, когда будет время, буду очень признательна))))
manyasha_p
28 авг, 2015 07:57 (UTC)
Как все вкусно и красиво! Фон, на котором запеканка, обалденный!
lifetastesgreat
28 авг, 2015 17:54 (UTC)
Марин, спасибо)) если захочешь такой, могу дать контакт)
manyasha_p
29 авг, 2015 19:15 (UTC)
Я пока сама фоны делаю )) Сейчас собираюсь старые обновить, а то скоро хранить их негде будет. Те, которые поднадоели, переделаю ))
imungu
28 авг, 2015 09:26 (UTC)
Проголосовала. А вот как рецепт посмотреть так и не поняла ((
lifetastesgreat
28 авг, 2015 17:15 (UTC)
Ира, спасибо))) рецептов пока нет, пока только в журнале) но попозже буду выкладывать особо понравившиеся
nata_vkusidey
28 авг, 2015 12:46 (UTC)
Очень красиво, паштет порадовал)
lifetastesgreat
28 авг, 2015 17:21 (UTC)
Наташ, спасибо большое! ))
tania_bondarets
28 авг, 2015 20:03 (UTC)
какая красота! удачи)
lifetastesgreat
31 авг, 2015 04:15 (UTC)
Танечка, спасибо))) поголосуй за меня, если будет возможность) голосовать можно-нужно каждый день)
svitla_4ok
28 авг, 2015 20:29 (UTC)
Аня, удачи тебе! Уверена в твоей победе! Добавила сайт в закладки, буду заходить и голосовать
lifetastesgreat
31 авг, 2015 04:16 (UTC)
Свет, спасибо большое)) мне очень нужна ваша поддержка! )
joy321
30 авг, 2015 17:47 (UTC)
сделала сегодня запеканку- божественно
lifetastesgreat
31 авг, 2015 04:17 (UTC)
мне очень приятно удивило сочетание творога с апельсином))))
al_alenovna
31 авг, 2015 05:52 (UTC)

Аня удачи в конкурсе! Очень все гармонично и вкусно и красиво!

lifetastesgreat
31 авг, 2015 05:57 (UTC)
Алена, спасибо!)) давайте на "ты"? если вы не против))
al_alenovna
23 сент, 2015 19:30 (UTC)
Аня я ЗА!!! Просто тут недавно и глаза разбегаются от красоты! Вкуснотища! Знакомлюсь пока :)
lilechka_75
1 сент, 2015 22:09 (UTC)
Аня! Завораживающие фото!!! Я их уже не знаю который раз рассматриваю:) Ты гений! Без шуток!
Слежу за твоими успехами в конкурсе и поддерживаю "сердечками":)))
Удачи!
( 25 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Ноябрь 2016
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Разработано LiveJournal.com