?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Мой первый Бургер!

Никогда раньше сама не готовила бургер... на прошлой работе часто заказывала съемку бургеров, но мне почему-то не казалось, что их как-то там сложно собрать и сфотографировать))))
А на самом деле, бургер - это отличное блюдо для "прокачки" навыков кулинара, фуд-стилиста и фотографа! Плюс для любимого мужа ведь еще и не только красиво должно быть, но и вкусно!
Бургер будет держать вас в тонусе до самого конца))) ведь ни один ингредиент не должен ждать другого, все должно быть четко! собрать такое творение эстетично и надежно тоже не самая легкая задача))))

Так что сегодня хочу представить вам своего "первенца")))



Честно скажу, что готовила я не совсем сама))) мне очень помогла замечательная компания "ШЕФМАРКЕТ" с их готовым набором для приготовлея "Шефбургера". Они мне очень оперативно привезли все продукты в нужном количестве и в свежайшем состоянии



и подробную инструкцию с пошаговыми фотографиями. Мне оставалось только не зевать, все нарезать, обжарить и собрать. Ушло около 30 минут на 2 бургера. Омерять и взвешивать ничего не нужно было, остатком продуктов никаких - идеальный сценарий)))





В следующий раз для "прокачки" следующего уровня мастерства попробую заказать не одно блюдо, а набор из трех блюд для ужина из серии "Пять ужинов"))

Муж похвалил))) а он это редко делает)))

С точки зрения фото... самое важное - все очень аккуратно нарезать, так как все продукты смотрят срезами в кадр, ну и надо быть аккуратными с соусом.. он так и норовит как-то неряшливо измазать ингредиенты)) мне пришлось три раза переделывать))))


Комментарии

( 28 комментариев — Оставить комментарий )
(Удалённый комментарий)
i_trava
24 апр, 2015 06:00 (UTC)
Бургер образцово-показательный! Помню, давным-давно смотрела передачу о фуд.фото. Там как раз показывали сессию с бургерами. На какие только ухищрения не шли фотографы: и спичками подкалывали, и мясо недожаривали, и лаками какими-то покрывали овощи. В общем, запомнилась передача.
Мы бургеры с мужем делаем в четыре руки. Он занимается булками и мясом, я режу овощи. :-)
vasena_vasilisa
24 апр, 2015 06:22 (UTC)
Прекрасный бургер, так и хочется съесть....:)
zuzu38
24 апр, 2015 06:46 (UTC)
Идеальный !
manyasha_p
24 апр, 2015 07:16 (UTC)
Шикарный бургер и шикарные снимки!
exituss
24 апр, 2015 07:34 (UTC)
Какой упитанный соблазнительный красавец!
lenycopsy
24 апр, 2015 07:40 (UTC)
Да, красавец получился
marusik02
24 апр, 2015 07:43 (UTC)
Я тоже вчера впервые собирала бургер на конкурсе вечеринки Budweiser, и мой выиграл как самый правильный по последовательности ингредиентов.
kirilife
24 апр, 2015 08:14 (UTC)
уух!! красавец какой!!
girenis
24 апр, 2015 08:20 (UTC)
В домашних условиях мне было сложно даже размер котлеты под булку подогнать. Удобный сервис, я так поняла, они и картофель к набору предлагают? Очень продуманно.
alely
24 апр, 2015 08:54 (UTC)
Ммммм!
какой красавец)
polinaimp
24 апр, 2015 09:47 (UTC)
Ань, у тебя он получился такой хорошенький, пузатенький так сказать))) и фото аппетитнейшие :)
natapovarenok
24 апр, 2015 12:20 (UTC)
Анечка, какой аппетитный бургер! Захотелось попробовать!
olgavb_osa
24 апр, 2015 13:14 (UTC)
Твой бургер однозначно вызывает аппетит!)
orange_dahlia
24 апр, 2015 14:37 (UTC)
Аня, очень аппетитный у тебя "первенец", даже на мой взгляд "не мясоеда")))))
gulya_fotomama
24 апр, 2015 16:30 (UTC)
класс!!!
sanvule
24 апр, 2015 16:39 (UTC)
Ах, Аня, у тебя такой первенец, что лучше и быть не может! Вкусно и аппетитно выглядит :)
manyakotic
24 апр, 2015 17:50 (UTC)
Бургер преаппетитнейший!
mozg72
24 апр, 2015 18:32 (UTC)
...такой бургер мне подходит, ага:):):)
anyutathai
24 апр, 2015 20:37 (UTC)
Очень крутой "первенец"!!! :-) Крутые фотки!
jannet_yummy
27 апр, 2015 12:45 (UTC)
Аня, "первенец" еще тот красавец)
agro_al
28 апр, 2015 06:09 (UTC)
какой он сочный! ахх угостилась бы))
sago_cuisine
28 апр, 2015 08:39 (UTC)
Какой красивый! Вот бургеры дома я ни разу не готовила:)
duskphotography
28 апр, 2015 09:03 (UTC)
Ни за что бы не догадалась, что это твой первый бургер, такой прекрасный стайлинг:))
agro_al
29 апр, 2015 09:11 (UTC)
Анют, дебют у тебя на высшем уровне!! красота!!
karamellyulka
29 апр, 2015 16:27 (UTC)
Кусочек хотя бы дайййййййй'!!!!! ;)
i_hahka_i
29 апр, 2015 19:49 (UTC)
есть теперь захотелось ) так вкусно описали приготовление))
lily_rocha
5 май, 2015 13:52 (UTC)
Аня, твой "первенец" просто идеален!!!
тоже давно хочу поснимать бургеры, теперь есть куда подглядывать:)
( 28 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Ноябрь 2016
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Разработано LiveJournal.com