?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Рецепт нашла в блоге одной очень спортивной и совершенно прекрасно выглядящей девушки http://www.bagsandbunnies.com/2014/07/perfected-granola-recipe.html#more

Получается вкусная гранола, плюс приятно, что яблочное пюре уменьшает количество меда, которое обычно нужно, но у меня почему-то получились достаточно жетские кусочки, возможно, я как-то не совсем правильно сушила.


IMG_6006_rev_stock_650


IMG_5944_rev_stock_650

IMG_6059_rev_stock_500

Ингредиенты:
750гр овсяных хлопьев
1 чашка семечек
2 чашки миндаля
3/4 чашки кунжута
1 чашка яблочного пюре (3
небольших яблока, почистить, порезать на маленькие кусочки и запечь в микроволновке с парой столовых ложек воды до мягкости, пробить блендером)
2 ч.л корицы
1 ч.л имбиря (сухой)
1/4 чашки жидкого меда
1 ч.л соли
2 ч.л растопленного кокосового масла
2 чашки сушеных ягод

Метод:

1. Смешать все сухие (кроме ягод) ингредиенты в большой чашке
2. Смешать все жидкие ингредиенты в отдельной чашке, хорошо перемешать и добавить в сухую смесь. Еще раз все  тщательно перемешать
3. Включите духовку на 170С
4. Застелить 2 противня пекарской бумагой и равномерно распределить по ним будущую гранолу
5. Запекать около 40-50 минут, доставая гранолу каждые 15мин и хорошо перемешивать. Это делается для того, чтобы она подрумянилась равномерно, получилась рассыпчатой
6. Когда вся гранола равномерно пропеклась и не осталось никаких влажных участков, достать из духовки, дать остыть и вмешать сушеные ягоды

Комментарии

( 50 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
agro_al
22 янв, 2015 04:47 (UTC)
Замечательный рецепт,а фото выше всяких похвал! ))
lifetastesgreat
23 янв, 2015 23:47 (UTC)
Спасибо большое! люблю гранолу снимать))) это моя слабость)))
p_i_l_a_r
22 янв, 2015 05:44 (UTC)
Какое чудесное ягодное лето в картинках! :о)
lifetastesgreat
23 янв, 2015 23:49 (UTC)
Пилар, спасибо))) всё эти зеленые листики)))
ladaland
22 янв, 2015 05:49 (UTC)
Красота! Тоже делаю гранолу с годжи, обожаю эти ягоды.
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:01 (UTC)
Оксан, спасибо!!! а у меня с годжи странные отношения... первый раз попробовала, когда сестра мужа из франции привезла, отлично себя чувствовала от них, а потом заказывала в Москве , так их есть вообще не могу, сразу начинает болеть желудок)))
lada_matushka
22 янв, 2015 06:33 (UTC)
Какое фото! Аж дух от красоты захватывает!
Рецепт очень понравился, (ягодки годжи как раз в ожидании рецепта) - обязательно приготовлю!
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:04 (UTC)
Лада, спасибо большое! надеюсь, вам тоже понравится)
vkusnozhit
22 янв, 2015 06:33 (UTC)
Завораживающе красиво!!!
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:06 (UTC)
Оля, спасибо))) люблю снимать гранолу)))
natapovarenok
22 янв, 2015 06:47 (UTC)
Анечка, как же красиво!

Прошла по ссылке, и только глянув на фото (не читая ничего), подумала - девушка наша, не иностранка.) А потом, рассмотрев страничку, в этом и убедилась.) Всё-таки наши красавицы сразу заметны!)
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:07 (UTC)
Наташ, спасибо))) точно-точно)) наших всегда видно))))
sasha_lotus
22 янв, 2015 06:54 (UTC)
Великолепно! Надо себе гранолу наконец-то сделать. Кокосовое масло чем-то можно заменить?
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:09 (UTC)
Спасибо большое! да, конечно, подойдет масло виноградных косточек, из грецких орехов, фундучное или просто растительное без запаха
natavera15
22 янв, 2015 08:53 (UTC)
люблю гранолу, отличный рецепт, а фото такое красочное и яркое,суперрр)
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:39 (UTC)
Наташ, спасибо большое))) я тоже фанат гранолы))))
svitla_4ok
22 янв, 2015 09:19 (UTC)
Рецепт чудесный, а про фото вообще молчу - такое лето-лето!
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:40 (UTC)
Свет, спасибо большое))) зеленые листочки сразу лето создают)))
lanochka08
22 янв, 2015 09:25 (UTC)
Фото очень аппетитные!!!
Рецептик возьму в закладочки- спасибо!!

Edited at 2015-01-22 09:26 (UTC)
lifetastesgreat
25 янв, 2015 13:41 (UTC)
Свет, спасибо большое))) буду рада, если пригодится)
perikatipole
22 янв, 2015 09:46 (UTC)
Чудесный снимок! Светлый,яркий,аппетитный.Как думаете, кокосовое масло можно чем-то заменить?
lifetastesgreat
23 янв, 2015 23:50 (UTC)
спасибо)))) кокосовое - да, можно взять из виноградных косточек, из грецкого ореха или фундука, да и просто растительное подсолнечное без запаха
eastflower
22 янв, 2015 11:10 (UTC)
Анют, какие фотографии классные, прямо заразила. Я сегодня сделала :)
lifetastesgreat
25 янв, 2015 22:43 (UTC)
Леночка, спасибо))) в след раз я тоже с соком попробую!
olgavb_osa
22 янв, 2015 11:11 (UTC)
Я вообще не являюсь любителем гранолы, но твоя такая аппетитная, что готова попробовать!) )) Фото - супер!
lifetastesgreat
25 янв, 2015 22:45 (UTC)
Оль, спасибо))) это лучший комплимент для фотографа)
sunpolina
22 янв, 2015 14:00 (UTC)
Красота :)
lifetastesgreat
25 янв, 2015 22:45 (UTC)
Полиночка, спасибо!
sanvule
22 янв, 2015 14:22 (UTC)
Насыщенное и сочное фото!
lifetastesgreat
25 янв, 2015 22:46 (UTC)
Вик, спасибо большое!)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 50 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Ноябрь 2016
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Разработано LiveJournal.com