Анна (lifetastesgreat) wrote,
Анна
lifetastesgreat

Category:

Гранола с яблочным пюре и ягодами годжи

Рецепт нашла в блоге одной очень спортивной и совершенно прекрасно выглядящей девушки http://www.bagsandbunnies.com/2014/07/perfected-granola-recipe.html#more

Получается вкусная гранола, плюс приятно, что яблочное пюре уменьшает количество меда, которое обычно нужно, но у меня почему-то получились достаточно жетские кусочки, возможно, я как-то не совсем правильно сушила.


IMG_6006_rev_stock_650


IMG_5944_rev_stock_650

IMG_6059_rev_stock_500

Ингредиенты:
750гр овсяных хлопьев
1 чашка семечек
2 чашки миндаля
3/4 чашки кунжута
1 чашка яблочного пюре (3
небольших яблока, почистить, порезать на маленькие кусочки и запечь в микроволновке с парой столовых ложек воды до мягкости, пробить блендером)
2 ч.л корицы
1 ч.л имбиря (сухой)
1/4 чашки жидкого меда
1 ч.л соли
2 ч.л растопленного кокосового масла
2 чашки сушеных ягод

Метод:

1. Смешать все сухие (кроме ягод) ингредиенты в большой чашке
2. Смешать все жидкие ингредиенты в отдельной чашке, хорошо перемешать и добавить в сухую смесь. Еще раз все  тщательно перемешать
3. Включите духовку на 170С
4. Застелить 2 противня пекарской бумагой и равномерно распределить по ним будущую гранолу
5. Запекать около 40-50 минут, доставая гранолу каждые 15мин и хорошо перемешивать. Это делается для того, чтобы она подрумянилась равномерно, получилась рассыпчатой
6. Когда вся гранола равномерно пропеклась и не осталось никаких влажных участков, достать из духовки, дать остыть и вмешать сушеные ягоды
Tags: "полезное", завтра, кокосовое масло, кунжут, мед, овсяные хлопья/мука, орехи, яблоки, ягоды
Subscribe

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Больше сока!!!!

    У меня очередная новинка в армии моих кухонных помощников: шнековая соковыжималка HR1897/30 от Philips Суть шнековой соковыжималки в том,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Сконы с рикоттой и клюквой.

    Сконы с рикоттой и клюквой. Я большая поклонница такого прекрасного типа выпечки, как сконы. По этому рецепту готовила несколько раз уже, так как за…

  • Вечные ценности!

    Сколько я тут не писала, даже страшно подумать, но всему свое время. Искренне люблю этот блог, всех своих читателей, рецепты, которые тут…

  • Больше сока!!!!

    У меня очередная новинка в армии моих кухонных помощников: шнековая соковыжималка HR1897/30 от Philips Суть шнековой соковыжималки в том,…