Автор книги - журналист Мюррей Карпентер проводит "расследование" о воздейтсвии кофеина на наш организм.
Когда я увидела обложку и название, я подумала, что в книге написаны всякие ужасы о вреде кофе и т.п., но на самом деле автор книги - сам страстнй поклонник продуктов, содержащих кофеин, поэтому я читала, скорее повесть однополчанина)))
Книга будет интересна тем, кто искренне любит этот продукт, так как в ней много рассказывается о продуктах, где встречается кофеин, как он работает, почему на нравится, традиции разных стран в употреблении кофеиносодержащих продуктов и многое другое.
В книге много рассуждается о том, можно ли приравнять кофеиновую зависимость к наркотической.Зависимость однозначно есть, как правило, люди, которые регулярно употребляют кофе или кофеиносодержащие продукты, замечают снижение внимания, концентрации, настроения, если не выпьют свою утреннюю чашку кофе, т.е. наблюдается некая форма ломки)))) Но по итогам все-таки эта зависимость поддается контролю, и человек может без каких-то драматичных последствия отказаться от кофеиносодержащих продуктов сам.
Кофеин, действительно, может повышать тревожность, вызывать приступы паники, головную боль или бессоницу, но все зависит от дозы и личных особенностей, я даже по себе замечала. что если выпить слишком много очень крепкого кофе, то появляется какая-то внутренняя нервозность. Поэтому, как обычно, кофеин - это и яд, и лекарство, все зависит от дозы)))
Даже, если вы не пьете кофе, это не значит, что вы не поклонник кофеина) Он содержится в шоколаде. в чае, его добавляют во множетсво прохладительных напитков ( Pepsi, Cola и т.п.). В книге очень подробно рассказывается о том, где, сколько содержится кофеина, история создания продуктов, как они действуют, почему мы их любим)
Вобщем, книга для страстных кофеиноманов, кто хочет разобраться в сути своей привязанности. Читается легко и с интересом!
Я кофе искренне люблю, оно меня вдохновляет и отказываться от него я не собираюсь, так как мне с ним хорошо))))
