?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Шоколадный МК

В прошлые выходные мы с дочкой рискнули пойти на наш первый совместный кулинарный мастер-класс))) Дочке мой 3 года)) Она не фанат всяких людных мест и незнакомых обстановок, поэтому мероприятие изначально было рискованным, но так как это был шоколадный МК, а она, разумеется, фанат шоколада, я решила попробовать)))

А пошли мы с ней на открытие шоколадного ателье Аллы Комиссаровой- La Princesse Choco!

Сначала скажу пару слов о самом ателье.. когда заходишь, попадаешь во французскую сказку... Прекрасный дизайн, очень уютно и совершенно потрясающий ассортимент конфет ручной работы, десертов и т.п.! Помимо классических вкусов, тут есть совершенно потрясающие сочетания: марципан с апельсином и ликером «Куантро», зеленый чай, васаби, малиновое пюре, трюфель с перцем чили, пюре из маракуйи с белым шоколадом и, конечно же, соленая карамель.

Есть отдельный зал для проведения МК, дней рождений, корпоративных мероприятий.  Где как раз и проходил наш МК.
Концепция МК мне очень понравилась))) Мамы наслаждаются общением за бокалом шампанского, а детки творят свой авторские конфеты))) МК был рассчитан на детей 5-7 лет., они, оказывается, уже отлично умеют пользоваться кондитерским мешком! Но так как мой крохе 3 года, то мы с ней делали все вместе)



IMG_0118_450

IMG_0158_450

IMG_0141_450

IMG_0116_450

На входе всех участниц украшали потрясающими венками! от Мастерской вдохновляющих букетов Ирины Кулевой "Рожденные вдохновлять"


IMG_0130_500 IMG_0131_500

Вот сама владелица ателье - Алла Комиссарова, совершенно потрясающая и обворожительная!  История ее многим будет близка, я думаю) Ушла в декрет, до этого работала в банке, у третьего ребенка была аллергия на все! стала сама готовить все-все, в точм числе и десерты, влюбилась, вдохновилась и пошла учиться к профессионалам. Закончила дистанционное обучение в французской школе шоколатье, поехала на стажировку во Францию, ну и дальше решила дарить шоколадное счастье не только своим близким и открыла свое ателье!

IMG_0180_500IMG_0110_500

Алла рассказала юным участникам о всех разновидностях шоколада, дала все это попробовать))

IMG_0185_450

IMG_0196_450

Ну а потом деткам раздали мешки с темперированным шоколадом и мисочки с украшениями!

IMG_0206_450


IMG_0216_450

Но это еще не все! дальше мы все пошли смотреть кухню!!!! и все детки отливали из шоколада собственную фигурку!


IMG_0221_450

IMG_0236_450

IMG_0237_450

IMG_0222_500 IMG_0232_500


Ну и завершающая часть этого волшебного МК - чаепитие))) Десерты были потрясающие! особенно меня сразил мусс из молочного шоколада с малиновым кули... я вообще не фанат ягод с шоколадом, но, видимо, к солочному шоколаду это не относится)))

IMG_0241_450

IMG_0250_sm

IMG_0167_500 IMG_0248_500

Резюме: если ваши дети, друзья или коллеги любят шоколад и хотят хорошо провести время вместе, то это отличное решение!
Дочка моя осталась очень довольна, всех потом угощала конфетами собственного изготовления и сказала, что хочет еще идти на кулинарный МК)))

Комментарии

( 36 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
bigmir81
27 сент, 2014 05:02 (UTC)
Здорово! Я бы и сама с удовольствием посетила такой МК. :)))
lifetastesgreat
27 сент, 2014 06:08 (UTC)
Оксан, спасибо))) да, это отличное развлечение для всех))
irsenas
27 сент, 2014 05:35 (UTC)
КАК здорово
lifetastesgreat
27 сент, 2014 06:09 (UTC)
Ир, спасибо)) отлично освежает мозг)))
svitla_4ok
27 сент, 2014 05:52 (UTC)
Отличное мероприятие! Я бы сама с удовольствием поучаствовала в процессе)
lifetastesgreat
27 сент, 2014 06:10 (UTC)
Свет, спасибо) жаль, редко получается выбраться)
electrolyte_14
27 сент, 2014 06:06 (UTC)
Представляю, как дети счастливы! Для них, наверное, это-великий праздник , и мастерить. и лакомиться.
lifetastesgreat
27 сент, 2014 06:12 (UTC)
))))) да уж))) это идеальное рукоделие для них)))
zykerka_zuki
27 сент, 2014 06:28 (UTC)
как интересно для деток и взрослых! изделия из шоколада прекрасные!
lifetastesgreat
28 сент, 2014 14:50 (UTC)
Оксаночка, спасибо))) да! это отличное совместное времяпрепровождение)
anrika
27 сент, 2014 07:10 (UTC)
Прекрасная идея, по-моему)
ВСе очень красиво, действительно будто в сказке)
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:39 (UTC)
Ань, спасибо))) там,, правда, прямо французская сказка)
(Удалённый комментарий)
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:39 (UTC)
Вик, спасибо))) это даже хорошо оказалось))) я смогла больше попробовать))))
para_gn0m0v
27 сент, 2014 09:04 (UTC)
Аня, классный какой МК! Я думаю, моей младшей, да и с рашей бы очень понравилось, хотя они немного не попадают под категорию 5-7 лет.
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:40 (UTC)
Оксан, спасибо))) а им сколько? мне кажется, делать конфеты всем возрастам интересно)))
(без темы) - para_gn0m0v - 7 окт, 2014 03:22 (UTC) - Развернуть
goose_mother
27 сент, 2014 10:56 (UTC)
Отличный праздник получился!
Я бы тоже поучаствовала... :-)
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:43 (UTC)
Спасибо)))) они там рассказывали, что на выставке даже всевозможные деловые мужчины не устояли перед соблазном сделать конфетки))))
katida_cz
27 сент, 2014 12:01 (UTC)
Как здорово, прям детский праздник !!
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:37 (UTC)
Ага))) моя дочка была очень довольна) что для нее редкость))))
nattellla
27 сент, 2014 20:02 (UTC)
Ааааааааа, еще столько ждать пока моя принцесса подрастет :)) обязательно будем ходить на все мк с ней :))) ваш пример вдохновляет :)
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:34 (UTC)
Наташ, спасибо))) время летит))) ты оглянуться не успеешь. как будете уже вместе темперировать шоколад)
orange_dahlia
28 сент, 2014 10:39 (UTC)
Просто вау! Нам с Ванькой точно надо))))
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:33 (UTC)
Маш,, спасибо))) да уж, он там всем бы фору дал с его тягой и талантами! наверняка же кондитерским мешком уже орудует?)))
(без темы) - orange_dahlia - 6 окт, 2014 18:49 (UTC) - Развернуть
sunpolina
28 сент, 2014 11:55 (UTC)
До чего же чудесное мероприятие!!
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:32 (UTC)
Полиночка, спасибо))
7chocolat
28 сент, 2014 19:22 (UTC)
А дочка - та самая блондинка в голубой кофте?
Тоже уже побывала, очень понравилось )
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:29 (UTC)
)))) ага, это моя любительница шоколада))))
roter_elch
29 сент, 2014 06:11 (UTC)
Анют, это твоя старшенькая на фото? Мероприятие чудесное! И фото, конечно же, очень понравились!!
lifetastesgreat
6 окт, 2014 04:30 (UTC)
Женечка, спасибо))) с розовой конфетой это моя старшая))) любительница шоколада)))
(без темы) - roter_elch - 6 окт, 2014 16:50 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 36 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com