?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Этот рецепт из книги "I love food", смотрела на него несколько лет) думала, что вряд ли такое банальное сочетание может меня чем-то удивить, но тут как-то случилась такая оказия, что продукты были, идей особо нет, поэтому звезда сошлись) И о чудо! Это оказался самый вкусный крамбл, который я готовила! во-первых, тут очень нежная сама крошка, слегка хрустит, но, скорее как песочное печенье, а начинка!!! это очень вкусно! и великолепная консистенция! я не очень люблю краблы с ягодами, так там всегда много сока, а тут - самое то!

Отправляю себе на ФМ "Готовим быстро!" , Леночке eastflower "Рецепты из закладок" и Ксюше dancedance92 на Конкурс.

IMG_8985_sm

IMG_8974_sm

IMG_8972_sm

IMG_8989_sm

На форму 22-24см
Ингредиенты:
для крамбла:
100г холодного сливочного масла
100г крупного коричневого сахара
100г миндальной муки
100г пшеничной муки
1 чл молотой корицы
для начинки:
600г зеленых яблок ( грени смит, гольден)
3 банана
сок и цедра 1 лимона
75г коричневого сахара
Метод:
1.Сливочное масло нарезать мелкими кусочками, положить в чашу блендера, добавить муку, сахар и миндальную муку, порубить в мелкую крошку. Убрать в холодильник.
2. Яблоки и бананы нарезать кубиками, смешать с соком и цедрой лимона и сахаром.
3. Форму смазать сливочным маслом, выложить начинку и посыпать сверху крошкой.
4. Выпекать около 50-60 мин при 180С. Крошка должна стать хрустящей, и начинка закипеть.

Комментарии

( 53 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
chef_janette
10 апр, 2014 03:07 (UTC)
Вроде бы все просто, и уверена что вкусно... а ведь на самом деле я сейчас подумала и не припомню чтобы я сочетала яблоки и бананы в выпечке.
lifetastesgreat
10 апр, 2014 03:11 (UTC)
Жанн, ты совершенно права! вроде как, банально, а сочетание оказалось очень интересным и вкусным!
olga_alfirova
10 апр, 2014 03:23 (UTC)
Анечка, крамбл Чудо! забираю в закрома :) я тоже их не люблю из-за сока.. но этот.. такой простой и состав вкусный!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:43 (UTC)
Оль, спасибо! надеюсь, тебе пригодится)
monka_i_eda
10 апр, 2014 04:00 (UTC)
а я люблю с ягодами, и побольше сока, побооольше)))
а самый вкусный, который я пробовала, это сливовый, там в крошку еще идут орехи пекан, вообще обалденно

надо твой попробовать, интересно
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:43 (UTC)
Сонь, спасибо) я сливовый тоже люблю, делала с имбирем, была в полном восторге)
innagenne
10 апр, 2014 04:10 (UTC)
Очень красиво! И крамбл и фотографии!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:49 (UTC)
Инн, спасибо))) мне кажется, вкус лучше, чем фото))
katrin_kivi
10 апр, 2014 04:16 (UTC)
как давно я крамбл не ела! после твоих фото захотелось теперь) не любишь, когда много сока?) а мне нравятся такие)) бананы и яблоки сочетала, но в крамблах, надо попробовать такой вариант!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:50 (UTC)
Катюш, спасибо))) очень интересный вкус эта пара дает))
vene_ro4ka
10 апр, 2014 04:17 (UTC)
Анечка, крамбл получился расчудесным!)))
минимум продуктов и максимум удовольствия!))
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:51 (UTC)
Венер, спасибо)) и не говори, иногда простые рецепты дают совершенно неожиданный результат)
(Удалённый комментарий)
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:52 (UTC)
)))) Вик, спасибо))) ну тут она не особо удалась.. фотки старые уже, сейчас сняла бы иначе) а яблочки очень красивые были)
lenkazhestyanka
10 апр, 2014 05:30 (UTC)
Ой, хочу крамбл, у тебя ну оочень красивый подучился! Только сделаю постный)
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:53 (UTC)
Леночка, спасибо)) а постный эта как? что вместо масла в крошку входит?
(без темы) - lenkazhestyanka - 13 апр, 2014 05:39 (UTC) - Развернуть
zykerka_zuki
10 апр, 2014 05:58 (UTC)
Потрясающе!Аня у тебя как всегда все мега аппетитное!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:53 (UTC)
Оксаночка, спасибо! тут такие продукты. что иначе и не должно быть)))
anrika
10 апр, 2014 06:16 (UTC)
Вкусно и просто) По-моему, это главное в выпечке.
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:54 (UTC)
)))) Ань, спасибо))) иногда сложное тоже интересно поделать, но такие рецепты точно должны быть под рукой)
aranart
10 апр, 2014 06:34 (UTC)
Уже второй раз вижу сочетание бананов и яблок в выпечке, надо уже опробовать) Выглядит крамбл замечательно)
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:56 (UTC)
Дарик, спасибо! вроде банальное сочетание, но оказалось очень вкусно!
imungu
10 апр, 2014 06:37 (UTC)
Когда же я до крамблов доберусь? Давно хочу попробовать.
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:57 (UTC)
Ир, я удивлена))) обязательно попробуй! я уверена, тебе понравится!
porosolka_balt
10 апр, 2014 06:42 (UTC)
Крамблы просто обожаю! И с ягодами, и с фруктами!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:58 (UTC)
да-да! иногда это самый лучший десерт))
exituss
10 апр, 2014 06:56 (UTC)
У меня продукты как раз на этот рецепт сложились и уверена это точно вкусно получится!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:58 (UTC)
Леночка, надеюсь, тебе тоже понравится!))
bigmum
10 апр, 2014 07:00 (UTC)
я с недавних пор полюбила крамблы - поэтому и приготовлю , спасибочки!
lifetastesgreat
13 апр, 2014 03:59 (UTC)
Наташ, спасибо)) надеюсь, тебе тоже понравится)
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 53 комментария — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Октябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com