?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Накануне праздников дел становится все больше и больше, поэтому сегодня я к вам с очень простым, но невероятно полезным и вкусным рецептом! В этот «кексе» так мало муки относительно начинки, что его даже кексом как-то неловко называть.. тут сплошные орехи и финики!

IMG_2783_sm

На форму 21х10х6 ( можно взять круглую диаметром 20 см)

Ингредиенты:
1 чашка цельнозерновой муки
1 чл пищевой соды
2 чл разрыхлителя
1\4 чашки коричневого сахара
25 г сливочного масла
450г фиников ( мелко нарезать)
145 мл кипящей воды
1 яйцо
100-150г грецких орехов ( мелко  нарубить)

Метод:
1. Разогреть духовку до 150С. Если форма не силиконовая, смазать сливочным маслом.
2. Нарезанные финики, масло и сахар положить в сотейник и залить кипящей водой. Дать остыть.
3. Яйцо немно взбить, ввести муку, соду и разрыхлитель. Добавить орехи и смешать с финиковой массой.
4. Выложить тесто в форму и выпекать около 50-60 минут. Такому кексу хорошо денечек полежать в холодильнике, чтобы все ароматы смешались и пропитали друг друга.

Комментарии

( 41 комментарий — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
porosolka_balt
27 дек, 2013 04:03 (UTC)
Не могу пройти мимо, утащила в закладки.
Выпечка с финиками у нас в почете, очень уж вкусная получается.
lifetastesgreat
27 дек, 2013 08:34 (UTC)
Ввль, спасибо:-) тут сплошные финики:-):-)
toychik
27 дек, 2013 04:13 (UTC)
Забрала к себе.Спасибо. :)
lifetastesgreat
28 дек, 2013 14:46 (UTC)
Лен, спасибо:-) буду рада, если рецепт пригодится:-)
litado
27 дек, 2013 04:59 (UTC)
Такой быстрый рецепт, возьму на заметку)
Тем более что я для себя открыла кексы по-новому и теперь буду всяко разное пробовать) Только вот думаю финики заменить, а то как-то не впечатлили они меня
litado
27 дек, 2013 05:00 (UTC)
Хотя, возможно, в кексе они отлично будут сочетаться)
(без темы) - lifetastesgreat - 28 дек, 2013 14:43 (UTC) - Развернуть
sago_cuisine
27 дек, 2013 05:24 (UTC)
хороший:)
lifetastesgreat
28 дек, 2013 14:53 (UTC)
Свет, спасибо:-) приятно иногда приготовить такой вот простой и полезный кексик:-)
sunpolina
27 дек, 2013 05:40 (UTC)
Какой сытно-аппетитный красавчик!!!
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:26 (UTC)
Полин, спасибо:-) насчет "сытный" ты очень точно подметила:-)
olga_alfirova
27 дек, 2013 05:47 (UTC)
классный рецепт! обожаю финики :) вот его то я и возьму "в дорогу":)
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:29 (UTC)
Оль, спасибо:-) если финики любишь, тебе тосно понравится:-) тут они в основном и есть:-)
(без темы) - olga_alfirova - 10 янв, 2014 08:11 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lifetastesgreat - 10 янв, 2014 08:48 (UTC) - Развернуть
aranart
27 дек, 2013 06:31 (UTC)
Обожаю такие кексы - сплошная начинка!
lifetastesgreat
28 дек, 2013 14:53 (UTC)
Дарие, спасибо:-) я тоже такие кексы больше всего люблю:-)
manyakotic
27 дек, 2013 07:17 (UTC)
Обожаю такие рецепты и выглядит многообещающе :)
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:36 (UTC)
Марин, спасибо:-) очень приятно это слышать от такого эксперта, как ты!
margeriten26
27 дек, 2013 08:25 (UTC)
Анюта, ты вернулась?
Кекс обалденный!
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:40 (UTC)
Леночка, спасибо:-) нее, я прка во вьетнаме греюсь:-) рецепты из дома заранее разместила, тк много накопилось за этот год:-)
natapovarenok
27 дек, 2013 08:26 (UTC)
Аня, замечательный кекс!
lifetastesgreat
27 дек, 2013 08:32 (UTC)
Наташ, спасибо:-) не кекс, а сплошная польза:-)
zykerka_zuki
27 дек, 2013 08:39 (UTC)
Действительно очень полезный кекс! Забираю!!! Спасибо за рецептик!
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:42 (UTC)
Оксан, спасибо:-):-) буду рада, если рецепт пригодится:-)
ilona_fanilla
27 дек, 2013 09:51 (UTC)
Такая вот зимняя роскошь...
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:46 (UTC)
Илон, спасибо:-) он еще и до неприличия просто делается:-)
flamebelle
27 дек, 2013 10:21 (UTC)
Думала, процесс приготовления будет длинным, а тут все просто! Классный рецепт! Спасибо, Анечка!
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:49 (UTC)
Оксаночка, спасибо:-) делается, правда, элементарно:-) побольше бы таких рецептов:-)
natavera15
27 дек, 2013 13:02 (UTC)
люблю простую выпечку,Ань, не слишком сладкий получается?
lifetastesgreat
27 дек, 2013 14:01 (UTC)
Ммм..нее, не очень, но вообще рн сладкий :-) я бы сахар, может, вообще убрала.. или можно финикоы гр на 100 меньше положить:-)
eastflower
27 дек, 2013 14:59 (UTC)
Анечка, у тебя кекс один другого краше! Утащила в копилку.
lifetastesgreat
28 дек, 2013 15:51 (UTC)
Леночка, спасибо:-) ты такой кекс одним мизинцем сделаешь!
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 41 комментарий — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Ноябрь 2016
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Разработано LiveJournal.com