?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Почему хорошо быть именно фуд блогером?))))  Во-первых, творчество всегда у всех обологораживает душу и сознание! а готовить с творческим подходом вдвойне прекрасное занятие. Во-вторых, вокруг тебя собираются единомышленники с таким же прекрасным внутренним миром и видением окружающей дейтсвительности, которые несут в твой мир еще больше красоты, положительных эмоций и вдохновения ( это я про вас всех, друзья)) ! А в-третьих, к периодически ты получаешь прекрасные подарки, которые отлично подходят для любимого кулинарного творчества!

Так вот, на этой неделе у меня было много интересных событий ( в осноном, конечно, запланированных), но было и несколько сюрпризов) Например, я  совершенно неожиданно получила замечательный сюрприз от "Домик в деревне" и нашла новый отличный рецепт вафель!

Вот мои подарочки:

1) прекрасный набор молочных продуктов из серии "Отборное"

IMG_1190_sm

2) набор для росписи тарелки... решила сначала сфотографировать, потом детям отдать... побоялась, что потом не смогу красиво снять)))))

IMG_1200_sm

IMG_1203_sm

Кстати. если "Домик в деревне" утсраивает праздник Масленицы в Парке Горького 22 февраля, обещают всячески развлекать и кормить блинами)))


Ну и я, конечно, не долго думаю, решила пустить в дело все эти продукты, порылась в своих закладках и нашла у Ирочки irsenas замечательный рецепт вафель!
Вафли мне очень понравились, так что на их долю сразу выпала большая фотосессия)))


IMG_0220_rev_stock1502_650

IMG_0253_rev_stock1502_650

IMG_0231_rev_stock1502_650

IMG_0278_rev_stock1502_650

IMG_0310_rev_stock1402_650


Ингредиенты:

125 г творога ( я брала 9%)
60г растопленного сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара
150г муки
120 мл сливок 20-33% ( у Иры используется молоко)
3 яйца
Метод:
1.  Отделить белки от желтков.
2. Творог смешать с растопленным маслом, сливками, сахаром и желтками, пробить все блендером. Добавить муку.
3. Взбить белки в крепкую пену и осторожно вмешать в тесто ( силиконовой лопаткой, миксером и т.п. не нужно)
4. Выпекать вафли до золотистого цвета ( зависит от вафельницы, но около 4-5 минут)

Комментарии

( 26 комментариев — Оставить комментарий )
moyugolok
21 фев, 2015 04:19 (UTC)
Классные какие! Я не знала, что бывают творожные вафли.
lifetastesgreat
21 фев, 2015 04:35 (UTC)
Ира, спасибо))) мне с творогом очень нравятся))) хотя я не большой эксперт, но несколько разных вариантов уже успела опробовать)
irsenas
21 фев, 2015 05:36 (UTC)
если не можешь ребёнка накормить творогом, то и не только вафли будут творожные)))
irsenas
21 фев, 2015 05:35 (UTC)
супер! Отличные подарки и красивые вафли!
susan_72
21 фев, 2015 06:57 (UTC)
хочу вафельницу,хочу такие вафли!!!! Анютик,фотографии,ну как всегда,прекрасны!!!
exituss
21 фев, 2015 08:17 (UTC)
Как здорово! Полностью с тобой согласно про творчество и про окружение!
gulya_fotomama
21 фев, 2015 08:31 (UTC)
Здорово! Отличные подарки, даже о детишках подумали :)
lesat_scorpio
21 фев, 2015 08:36 (UTC)
Боже, какая красота!!! :)))))
И мёёёёёёёд!!!!…….. :)))))
elina_01
21 фев, 2015 09:24 (UTC)
Красота какая,чудесные вафли!
tania_bondarets
21 фев, 2015 10:35 (UTC)
здорово получать неожиданные подарки)
modjo13
21 фев, 2015 11:21 (UTC)
Спасибо за рецепт и красивые фото! У меня в прошлый выходной сломался блендер, новый пока не купила. Я просто смешала все ингредиенты вилкой. Сначала жидкие, потом муку и творог. Творог брала мягкий. И получились прекрасные вафли! Теперь у меня есть еще один рецепт "идеальных" вафель!
surrealnay
21 фев, 2015 13:06 (UTC)
Анют, а я вот плохая, плохая мать...Я чаду ни разу еще вафли не делала, и вафельницы нема у меня, как то до нее у меня еще дело не дошло!
Все, что с творогом я очень и очень люблю!! ПРЯМ ОЧЕНЬ!

Подарки славные, думаю девочки твои во всю нахудожничали)))

Фотографии аппетитнейшие, а что еще надо для стимула, чтобы попробовать их!!!
letterberry
21 фев, 2015 13:26 (UTC)
Красивые вафли!) А какая у тебя вафельница?
natapovarenok
21 фев, 2015 14:03 (UTC)
Аня, глядя на твои вафли, еще больше захотела вафельницу! Ну, очень аппетитно!
sunpolina
21 фев, 2015 14:10 (UTC)
Шикарно, Анечка! Поздравляю :)
kofemanka_olya
21 фев, 2015 14:26 (UTC)
Подарки замечательные!!! И где ты взяла зимой такой красивый букет?)) Покажи потом тарелочку, а? как распишут)))
А вафли! Мммм! Я бы и ела, и любовалась с одинаковым удовольствием! Как-то снимала со стекающим медом - намучилась((( Поэтому с восторгом смотрю на вафельную фотосессию!
para_gn0m0v
21 фев, 2015 17:25 (UTC)
Вафли просто прекрасны!
suntoriya
21 фев, 2015 20:59 (UTC)
ммм, как аппетитненько
liligorina
21 фев, 2015 22:17 (UTC)
Фото нереальные )) И вафли само собой тоже ))
sago_cuisine
22 фев, 2015 10:36 (UTC)
И продукция хороша, и вафли:)
eastflower
22 фев, 2015 12:02 (UTC)
Какие красивые фотографии! Рецепт утащила, опробую завтра с утра :)
bigmir81
22 фев, 2015 18:34 (UTC)
Чудесные вафли! А фото такие... нереально красивые!
agro_al
25 фев, 2015 18:40 (UTC)
ох уж эти вафли.. красота!
alicomplimenty
27 фев, 2015 09:30 (UTC)
красивооооооооо и вполне полезно))
eva_daren
28 фев, 2015 17:28 (UTC)
Какие вафли, безумно красиво!
( 26 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Календарь

Ноябрь 2016
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Разработано LiveJournal.com